湖南超市盘点：本土品牌领跑，各地市特色商超全覆盖

荆楚文化相融，湘地风情深远，湖南的商超领域既可见本土领军企业的精耕细作，也呈现出区域强手各有千秋的局面，同时新兴商业模式正迅速兴起。与湖北“省会带动、地市深挖”的格局不同，湖南商超构建了“长沙为核心的高密度竞争区，地州市为分散承载点”的独有格局。2024年，湖南社会消费品零售总额达到21300.14亿元，长沙一市便贡献近27%，独自承担全省超过四分之一的消费体量。当前，随着消费方式不断演变，零售很忙（鸣鸣很忙）、兴盛优选等新业态强劲突破，与传统商超相互补充，充实了湖南商超生态。今天，我们将全面梳理湖南各地的知名超市，从本土领军、区域特色到新兴模式，体味湘派商超的生活气息与竞争力。

先来做个小调研，湖南的超市，您了解哪些？

长沙：商超汇聚地，群雄竞逐展风采

作为湖南消费的中心，长沙集中了本土龙头与区域强手，业态高度集中、竞争白热化，同时肩负全省商品集散与价格形成的重任，是湖南商超领域的“核心战场”。

1. 步步高：湖南零售的绝对领军者，1995年创建于湘潭，之后深耕长沙并扩展至全省，2008年成功上市。2024年重整后参考胖东来模式提升服务，改进生鲜品类与会员体系，会员复购率显著提高，旗下门店不仅覆盖民生必需品，还引进高端生鲜、自有品牌优质商品，成为湖南人日常购物的首选。

2. 友谊阿波罗（原家润多）：湖南省百货零售的龙头，前身是家润多，后重组整合进友谊阿波罗集团。门店主要分布在长沙核心商圈，拥有7家百货商场、4家大型购物中心，以及奥特莱斯、专业店等业态，不侧重于社区便利，更专注中高端消费与商圈体验，是长沙核心商圈的标志性零售品牌。

3. 区域强手+特色业态：除龙头外，长沙本土区域性商超各有亮点。

丰彩好润佳深耕湖南，布局长沙及周边五个市州，拥有22家大型超市，凭借高比例自持物业确保经营稳定；

大热门超市扎根长沙城区，30余家大型超市覆盖各区域，持有“湖南省著名商标”，是综合性商贸流通骨干企业；

万佳惠超市立足社区，直营门店近50家，覆盖长沙及周边县市，半数以上门店为自有物业，主打便利平价；

天恒超市布局长沙、岳阳两地，14家连锁超市管理规范，被认定为长沙市粮食应急供应网点。

4. 硬折扣代表：

乐尔乐：湖南硬折扣业态的典范，总部设在长沙，门店遍布湘、鄂、赣、豫、川等省份，直营与加盟店超过8000家。通过极致供应链去除中间环节，使商品价格明显低于市场，主营民生必需品，迅速占领社区与下沉市场，成为湖南商超市场的新兴力量。

5. 新兴业态：

零食很忙（鸣鸣很忙）：湖南量贩零食零售龙头，港股“量贩零食第一股”，2017年创立于长沙，定位“零食界的蜜雪冰城”，主打“三低一高”（低客单价、低毛利、低运营成本、高周转率）模式。截至2025年11月末，全国在营门店达21041家，其中约59%位于县城及乡镇，覆盖湖南全省各地市，与超过2500家厂商建立合作，同类产品价格比线下超市低约25%。

6. 新兴业态：

兴盛优选：社区团购赛道的标杆企业，2017年正式成立于长沙，前身为2001年创办的兴盛超市，是湖南首家估值超100亿美元的独角兽企业。定位于家庭日常消费，涵盖生鲜果蔬、日用百货等全品类，核心模式为“预售+社区自提”，依托十万合作团店构建服务网络，业务深度覆盖湘鄂赣核心区域，辐射全国1000多个地县级城市和10万多个乡镇。截至2025年上半年，拥有合作团店10万家，日均订单量达1000万单，湖南核心城市市场占比超30%，生鲜从产地到社区仅需12小时，物流成本比行业平均低25%，填补了传统商超“线上下单、社区自提”的场景空白，成为湖南下沉市场便民消费的重要补充。

7. 量贩零食补充：

零食优选：2019年创立于长沙，定位“家门口的优质零食店”，是一家专注于高性价比零食运营的本土品牌。总部位于长沙芙蓉区万家丽国际购物广场写字楼，截至2024年初，全国门店突破2000家，覆盖湖南、湖北、广东等18个省份，其中在长沙布局密集，门店遍布各城区社区及商圈。秉持“唯实、求新、高效、共赢”的理念，为消费者提供健康放心的零食，同时为创业伙伴赋能，主打一站式开店、陪伴式经营模式，成为长沙人日常零食采买的重要选择。

8. 量贩零食补充：

爱零食：长沙本土量贩零食连锁品牌，门店主要布局长沙各城区，其中岳麓区梅溪郡店、金茂悦店、中海国际店等均为核心门店。主打高性价比零食，品类涵盖休闲零食、水饮、干货等，贴合年轻消费群体与家庭日常需求，门店选址贴近社区与商业街，便捷性强，凭借丰富的品类和实惠的价格，快速融入长沙零食零售市场，与零售很忙、零食优选形成互补格局。

衡阳：本土龙头主导，区域特色突出

衡阳商超市场呈现“本土独大”的态势，外来品牌难以扎根，本土龙头香江百货多年深耕，占据绝对主导地位，同时有县域区域性商超补充布局。

1. 香江百货（王一实业旗下）：衡阳零售龙头，深耕本地23年，从900平米的小超市发展为拥有21家连锁门店、年销售额近20亿的企业。目前在衡阳大型商超市场占据70%份额，几乎无对手，门店覆盖衡阳城区及周边，长沙也设有1家大型门店，另有若干社区店。旗下旗舰店“精彩生活广场”经营面积达1万平方米，涵盖零售+餐饮+书吧+儿童游乐等综合性体验业态，单生鲜区就有2000平方米，服务与环境不输一二线城市商超。未来2-3年，计划在衡阳市区扩展至30家门店，并向下属县城布局。

2. 区域性超市：

耒阳市佳福乐超市扎根衡阳耒阳市，拥有16家门店，是耒阳市最大的本土连锁超市，积极参与“万村千乡”农村商业网络建设，主打县域与乡镇便民服务。

怀化：全产业链龙头，辐射四省

怀化商超市场以佳惠百货为核心，凭借全产业链优势，不仅覆盖本地，更辐射周边省份，成为武陵山区零售行业的标杆。

佳惠百货：1999年诞生于怀化，深耕武陵山区26年，已成长为辐射湖南、贵州、重庆、广西四省（市）的大型商贸流通集团。2025年入围三湘民营企业百强榜第31名，是怀化市唯一上榜企业。年销售及交易规模突破160亿元，拥有162家连锁超市、3个城市综合体（共50万方），形成了集零售连锁、农产品批发、冷链物流于一体的全产业链生态。作为国家骨干冷链物流企业，带动农业与就业，既是怀化本土商超龙头，也是全国农产品公益性示范市场。

郴州：多元业态布局，县域全覆盖

郴州商超市场以生源商业为核心，业态涵盖超市、百货、商业地产，实现全市县域全覆盖，同时兼顾社区便民需求。

生源商业：郴州多元化零售集团，覆盖郴州11个县市区，拥有30余家大型超市+150余家便利店，业态齐全。深耕本地市场，贴合郴州居民消费习惯，既布局核心商圈的大型超市，也延伸社区与县域的便利店，实现“大型采购+日常便民”全场景覆盖，是郴州零售行业的核心力量。

张家界+湘西：本土龙头深耕，贴合地域需求

张家界、湘西商超市场以本土品牌为主，依托地域特色，聚焦便民服务，外来品牌布局较少，本土龙头占据主导。

梅尼超市：张家界市成立最早、规模最大的连锁零售企业，布局张家界、常德、长沙、湘西等地，拥有35家实体门店。深耕张家界及湘西区域，贴合当地旅游城市与民生需求，商品涵盖本土特产与民生刚需，门店布局兼顾城区与重点乡镇，是当地居民与游客购物的重要选择。

株洲：老牌龙头领衔，全业态发展

株洲商超市场以本土老牌龙头为主，凭借全业态布局，覆盖不同消费