新乡胖东来排队约一公里 顾客凌晨两点到店还能领免费早餐
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国庆假期进入第三天,河南新乡胖东来三胖店门前出现了长长的等候队伍。从红绿灯路口开始,排队进入超市的人流一直绵延到下一个路口。为方便游客排队,现场搭设了六个大棚,每个通道长度约50米。据估算,整条队伍可能长达一公里左右,排队等候时间预计接近三个小时。
不少游客为了能尽早进店,甚至选择凌晨就到胖东来门口等候。一位来自河北的游客说,自己1日凌晨两点左右就开车到了胖东来。还有游客2日早上五点多到达,当时已经有工作人员在值班。让人感到温暖的是,工作人员为这些提前赶来的顾客准备了免费早餐,有牛奶、面包、鸡肉肠和鸡蛋等。胖东来客服则建议顾客尽量在正常营业时间内前来,以免影响休息。有网友评论说,这份免费早餐的意义在于体现了对顾客的尊重。
凌晨排队在胖东来并不是偶然现象,而是一种常态。今年春节后恢复营业时,许昌胖东来时代广场天还没亮就已经有人排队,有顾客表示自己凌晨四点多到店,随后工作人员送来了面包和牛奶。中秋节当天,新乡胖东来生活广场店38个收银口全部排起长队,商场门外车辆排队超过300米。一位出租车司机坦言,这还算是客流量较少的时候,去年年底采购期间,人群绕圈排队大约500米,短短几百米的路程有时要堵上二十分钟。
为什么有人愿意跨省来排队?一位从广州赶来的游客说得非常朴实:“高铁5个多小时很方便。胖东来最大的特色是让人购物放心、舒心。”“放心”这两个字道出了全部答案。通过无期限无理由退换货、公示进货价与毛利率、终身维修等一系列制度,胖东来构筑起了信任壁垒。在消费者越来越难以相信商家的当下,胖东来把“信任”变成了一种确定性。
胖东来的经营数据也打破了零售业的常规认知。2025年全年销售额达到235.31亿元,同比增长超过四成。2026年上半年销售额为145亿元,同比增长24%。在中国连锁经营协会公布的“2026年中国超市TOP100”中,胖东来首次进入全国前十,排名第九。企业吸纳就业超过1.9万人。新华网的一篇报道直接将胖东来称为“6A级景区”,单日营收最高超过亿元,火爆程度超过了河南最热门的5A级景区清明上河园。外地来许昌停留4小时以上的人员每天超过75万人次,其中近一半停留在胖东来各门店附近,直接带动周边餐饮上客率和翻台率成倍增长。
胖东来一公里长队的背后,折射出整个零售行业的信任赤字。当消费者需要跨省、排队三个小时、凌晨两点到店,才能获得一次“购物放心、舒心”的体验时,说明“放心”和“舒心”在当下的消费环境中已经成为稀缺品。胖东来员工税后平均月收入接近万元,2025年全年人员流失率仅为1.05%。当行业员工流失率高达30%时,胖东来的流失率常年保持在5%以下。员工被善待,才会善待顾客。 新乡胖东来门前那六个大棚、一公里长的队伍、凌晨两点到店的游客,以及那份热乎的免费早餐,共同构成了一幅独特的中国商业图景。它说明,信任是可以被感知的,尊重是可以被量化的,而排队一公里,就是消费者用脚投出的最真实的票。虽然胖东来只有一个,但它至少证明了,在中国做零售,把顾客当人,把员工当人,是可以活得很好的。 |
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