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新疆首家星巴克开业 门店改名“星巴扎”引关注
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星巴克于2026年9月29日正式登陆新疆市场，其位于乌鲁木齐国际大巴扎旁的门店成为全国首家非遗旗舰店，取名“星巴扎”而非“星巴克”，开业当晚便吸引大量顾客排队等候。
该门店在设计和体验上充分融入新疆元素。建筑外观借鉴传统巴扎棚顶造型，墙面采用艾德莱斯绸的色彩，吧台设计灵感源自丝绸之路上的旧木箱。店内还安排了十二木卡姆非遗歌舞表演，顾客可以参与互动共舞。菜单方面也做了本地化调整，推出了红石榴酸奶星冰乐、奶皮子蛋糕等特色产品。
“巴扎”在维吾尔语中意为“集市”，“星巴扎”这一名称巧妙地将“星巴克”与“巴扎”结合在一起。
此前，星巴克已在全国开设7家非遗概念店，此次则进一步升级为“非遗旗舰店”。国庆期间，这些新疆特色饮品还将限时在全国2700多家门店上线。 |
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