“岗位闪光”先锋建功丨岱岳区市场监督管理局：精准监管护平安 全力护航中高考

岱岳融媒讯：2026年中高考期间，岱岳区市场监督管理局坚持提前谋划、精准部署、全域联动，聚焦食品安全重点领域与关键环节，全面启动专项监管保障行动，以严实举措为考生圆梦之路保驾护航。

高位统筹，压实护考责任链条。岱岳区市场监督管理局将中高考食品安全保障作为重中之重，第一时间召开专题部署会议，结合辖区实际制定专项保障方案，明确监管重心，细化任务分工，层层压实各级监管责任。构建“区局统筹、科所落实、网格覆盖”的三级联动机制，逐级分解目标、逐岗厘清职责，重点围绕考点周边、考生食宿点、校园周边等区域，划定监管责任区，落实专人负责制，形成横到边、纵到底、无盲区的监管格局。同时，完善应急处置预案，细化突发事件响应流程，严格执行24小时专人轮流值班和重大事项即时上报制度，确保各类涉考市场问题早发现、快处置、零延误。

严守底线，筑牢饮食安全屏障。紧盯考生饮食安全核心环节，以考点学校食堂、考生集中食宿酒店、校园及周边餐饮门店、小吃摊点、便利店等为重点对象，开展全覆盖、拉网式专项检查。执法人员严格核查食品经营主体资质，重点检查食品原料采购索证索票、进货查验、食材储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键制度落实情况，严查过期变质、“三无”及假冒伪劣食品，严厉打击超范围经营、违规加工制作等违法行为，从源头堵住食品安全风险漏洞。

驻点保障，全程把好供餐关口。严格落实驻点保障制度，各食宿点保障组全程驻守考点，做到每日每餐必查、全程陪做陪吃，并提前半小时对“考试餐”进行试吃查验，精准把控餐食口味、卫生、温度及安全性，全面落实从食品原料采购、餐饮具消杀、食品加工制作到末端供餐的全链条跟踪监督、闭环管控，消除各类食品安全风险隐患，为考生饮食把好供餐安全关口。

中高考期间，岱岳区市场监督管理局共出动执法人员280余人次，检查学校食堂及周边食品经营单位60余户次，顺利完成2026年度高考食品安全保障任务，以实际行动交出了一份让考生安心、家长放心的“食安答卷”。