「食安奎文」奎文区：强化假期食品消费监管 护航群众“舌尖”安全

为切实做好节日期间食品安全工作，奎文区全面加强食品安全监管，加大抽查检查力度，有效规范食品市场秩序，保障广大人民群众度过一个欢乐祥和的节日。

国庆期间，区市场监管局对辖区交易量大、消费集中的农贸市场等开展食品安全专项检查。在君泰商城，检查人员对市场上的肉类、熟食类、冷冻食品及海产品进行了检查，详细查看商户是否存在无营业执照、从业人员无健康证的情形。

君泰商城食品安全管理员徐晖：节日期间，我们也加大了我们市场上的抽检力度，确保过节期间咱进入市场的食品都是安全可靠的。

奎文区市场监管局北苑所所长赵建波：切实加强国庆期间食品安全监管及疫情防控工作，严把购进销售进口食品关，杜绝来源不明食品流入市场，加强对食品安全和疫情防控形式的宣传，提高食品经营主体的食品安全责任意识。

除了购物环境，国庆期间市民外出就餐的频率增加，不少餐馆出现了满座、排队等情况。为此，奎文区市场监管局以各大商场的吕氏疙瘩汤、老友时光等“网红餐厅”为重点开展专项检查，严格要求餐饮单位从食品原料进货渠道、贮存、相关产品索证索票、餐饮具清洗消毒等多个方面严格把关，同时，提前制定节日期间餐饮食品安全突发事件应急处置方案。

老友时光经理张燚：我们所有使用的原材料均是经过公司的层层筛选，定点定量的调配，保证在最大程度上让顾客吃得放心，用得安心。

奎文区市场监管局北海路所所长王继喜：节日期间我们加大检查频次，对这种客流量大、消费集中的网红餐厅进行监督检查，主要是督促商家严格遵守食品安全操作规范，营造安全放心的节日市场环境。

节日期间，奎文区市场监管局将严格落实领导带班、24小时值班制度，畅通消费者节日期间维权渠道，严防食品安全事故发生。在此提醒广大消费者，在外出就餐和购买食品时，应注意留存相关发票，如发现食品安全问题，应及时拨打12345服务热线进行投诉举报。

【来源：潍坊市奎文区人民政府_今日奎文】

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@wccm.sinanet.com