这两年菜市场在网络上挺火的，一方面是汪曾祺、梁实秋等文人的实力“带货”，菜市场俨然已经成为继西藏后的第二个“心灵疗愈地”，仿佛只有从写字楼里下班后到菜市场感受一番“人间烟火气”，第二天才有动力继续坐在电脑前搬砖。

另一方面，菜市场的梦幻联动也越来越多。Prada联合了上海一家菜市场，买菜不用塑料袋，改用Prada的纸袋子；苏州的双塔菜市场，是菜市场界最早的网红，据说现在已经有了联名周边文创。

再加上电商平台的兴起，菜市场的生存、方向不仅多次被媒体探讨，也在公考等考试中出现。

不管网络上对菜市场的讨论多么红火，但菜市场不变的还是其属性：卖菜。

#02

腾达农贸市场绝对是青州城东最大的菜市场。

络绎不绝前来买菜的人群，能从早上六七点一直到晚上七八点。

早起买菜的，多是家中的老人。老年人觉少，早上睡不着，拖着小车来逛逛菜市场，这个时候的蔬菜最新鲜。

年轻的上班族，坚信“早起毁一天”，宝贵的早晨一定要交给一个叫周公的男人。买菜，下班后骑着电动车去，也挺方便。

还有最自由的人，避开早晚高峰，偌大的菜市场都被他一个人承包了。

#03

青州的菜市场不少，东阳城、东关街、心寺街、西门等，但要说最像菜市场的，还得是腾达。

腾达够大，东西全，肉蛋菜禽、海鲜炸货、主食小菜无一不有；市场里虽说干净，但又带着一点杂乱，五颜六色的招牌挤得满满当当，活鸡活鸭之间偶尔还要呼朋引伴打个招呼。

有天性随意的摊主，茄子、土豆、菜椒随意摊在那里；也有强迫症的摊主，黄瓜、西红柿一定要码得整整齐齐，就连豆芽堆都要被整理出一个尖尖来。

呛面馒头、圆馒头、方形馒头、花卷、马宋饼、葱油饼、酱香饼、单饼、大包子……腾达的主食是地道的北方style；一米多高的大葱，捆扎得整整齐齐；圆滚滚的西瓜，一排排摆在案台上，等待着被带回家。

#04

菜市场是最能感受季节变化的，当空气中弥漫着热腾腾的炒栗子香气时，再倔强的年轻人也得乖乖穿上外套。

一排排香肠整齐地挂起来时，让人忍不住疑惑：难道又快要过年了？