中秋月饼销量大幅下滑 过度包装现象明显减少

中秋节快到了，我前两天去小区门口买菜，看见水果摊老板娘正一箱一箱往外搬月饼，码得整整齐齐跟堵墙似的。我随口问了句今年好不好卖，她头都没抬，甩了一句：“好卖什么啊，去年没卖完的还在仓库里堆着呢。”

我拎着菜袋子愣了半天，心想月饼这是怎么了？后来翻了翻新闻，发现情况比我想的严重不少。2025年全国月饼销售额掉了将近6个百分点，只剩282亿，产量也是十年来头一回往下走。到了2026年，产量比实际需求多出八千吨，全在仓库里积灰。千元以上的高端礼盒更是惨，销量直接缩水了76%，广州不少代工厂已经变成上三休一了。

网上的讨论炸开了锅。一拨人觉得活该，早该这样了。“几百块一盒的月饼，吃起来也就值个二十块，剩下的钱全砸在包装盒上了。”“去年收了七八盒礼盒，最后全扔了，心疼得要命。”还有人说得更直白：“以前单位发月饼就是走形式，领导拿去送人，我们拿回家嫌碍事，谁爱吃谁吃。”

另一拨人则觉得这是传统文化在走下坡路。“月饼代表的是中秋团圆的那份情，现在连月饼都不买了，还过什么节？”“年轻人就是不明白，有些东西不能光拿钱去算。”做月饼生意的也出来诉苦：“我们也要吃饭啊，厂子垮了工人怎么办？”

看完这些评论，我心里挺不是滋味的。月饼这事跟娱乐圈那些过气明星还真有点像。当年红的时候，拍个烂片也有人捧场，上个综艺就能上热搜。可一旦观众不买账了，立马门可罗雀。不是观众变了，是大家终于想通了一件事：你到底值不值那个价。

我有个发小在国企上班，前些年一到中秋，后备箱塞得满满当当全是月饼礼盒。他苦笑着说：“不送不行啊，客户要送，领导要送，合作单位也要送。”他自己根本不吃，那些月饼最后不是转手送人就是放过期扔掉。今年他说单位直接改成发购物卡了，省事又实在。

问题就出在这儿。月饼早就不单纯是月饼了，它是社交货币，是面子工程，是单位福利清单上的一个数字。买的人不吃，吃的人不买，钱花出去了，东西浪费了，谁都不痛快。

我妈今年七十了，有糖尿病。以前每年中秋，亲戚送的月饼能摆满一桌，她看着那些盒子就发愁。“这东西又甜又油，我不能吃，你爸血脂高也不能吃，放着又坏。”今年她自己跑去超市买了几块散装的蛋黄莲蓉，一块一块称好，回家配着茶慢慢吃。她说：“就这个味儿，跟小时候吃的一样。”

月饼卖不动，怪谁呢？我觉得谁都不怪，要怪就怪这些年大家把月饼给玩坏了。一块点心能卖到上千块，靠的不是馅料多金贵，而是盒子多花哨。三层包装，丝绸内衬，实木盒子，成本几十块的东西标价翻十倍。买的人花几百块，大半的钱买的是那个盒子。月饼吃完，盒子搁家里占地方，最后当废品扔掉。邻居去年翻出一盒没拆的月饼，保质期过了仨月，他摇着头说：“这哪是买月饼，这是花钱买了个废纸壳子。”

现在包装新规把成本卡死在售价15%以内，包装层数不能超过三层，贵金属红木统统不许用。各地市场监管部门节前专项巡查，查到过度包装直接罚款。商家不敢碰这个雷了，价格自然就回到糕点该有的样子。500块以上的高价月饼占比从2023年的7.2%跌到2025年的1.8%，主流价格带收缩到一百来块。

有人说这是市场回归理性，我觉得这是人心回归正常。你去超市转一圈就知道了，散装月饼柜台前排队的人不少。中老年人守着蛋黄莲蓉和五仁的老味道，一买就是好几块。年轻人挑低糖新式口味，买两块尝尝鲜，过节的意思到了就行。京东上“低糖月饼”的搜索量同比涨了320%，说明大家不是不想过节，是不想花冤枉钱，不想吃完身体遭罪。

我有个九零后同事，去年中秋在朋友圈发了张照片，一盒月饼礼盒，配文是：“三百多买的，吃了一个齁甜，剩下的谁要？”底下一堆人回复：“送我我都不要。”今年她自己去烘焙店买了几个现烤的，五十块钱四个，拍照发圈：“这才是月饼该有的样子。”点赞的人比去年多多了。

说到底，月饼凉了不是因为中秋不重要了，恰恰相反，是因为大家太看重这个节日了，才不愿意把钱花在不值得的东西上。就像娱乐圈那些塌房的明星，不是观众不看戏了，是观众不想再被糊弄了。你演技不行人设崩了，还想靠营销和炒作骗票房？对不起，现在观众手里握着遥控器，不买账就是不买账。

这些年月饼被硬生生炒成了奢侈品、硬通货，甚至变成了一种社交入场券。可它本来是什么？就是一块点心，一年到头某个晚上，一家人围坐在一起，你掰一半我掰一半，说说笑笑间把日子过出一点甜味来。它不需要金丝楠木的盒子，不需要燕窝鲍鱼的噱头，更不需要在酒桌上当敲门砖。

2026年的中秋，月饼终于从云端落回了地面，落回了它最开始的样子。这是好事。