巧手制月饼 劳动迎中秋 —— 蓬莱区易三实验小学二年级五班开展中秋劳动实践活动
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中秋是承载团圆寓意的传统节日,恰逢中秋佳节期间,蓬莱区易三实验小学二年级五班开展 活动开始,班主任先向学生们介绍中秋节的由来和月饼的文化寓意,讲述中秋故事和习俗,带领大家感受中秋团圆的文化内涵,激发学生们对传统节日的兴趣。
随后,擅长烘焙的家长细致讲解月饼制作要点,现场一步步示范:怎样捏饼皮、放馅料、慢慢收口包馅,再把包好的面团放进模具,按压、脱模,每一个动作都讲解得清楚明白,学生们认真聆听、仔细观摩。
在动手实践环节中,学生们戴着一次性手套,慢慢摸索,反复尝试,先捏饼皮,再包馅料,再放入模具卡模,轻轻一推,漂亮的花纹就脱模而出,遇到困难时也在老师和家长的指导下反复练习。
揉、捏、包、压、脱模,一个个步骤,学生们做得认真专注。虽然有的月饼造型不够规整,但每一块都出自自己的小手。孩子们端详着自己的作品,脸上满是劳动带来的喜悦与成就感。
月饼制作完成,成果展示环节热闹非凡。学生们捧着自己亲手做的月饼,开心地展示劳动成果。小小的月饼,裹着香甜馅料,也藏着学生们纯真的心意,更凝聚着动手实践的快乐。
学生们主动把亲手制作的月饼送给老师,向老师送上中秋祝福,也传递着尊师孝亲、团圆感恩的美好情感。
小小的月饼,藏着动手的快乐。这次劳动课,学生们不仅学会了做月饼的小技能,感受中秋民俗,更学会感恩与分享。 以节日为载体,让劳动教育看得见、尝得到。蓬莱区易三实验小学二年级五班将继续开展丰富多彩的劳动实践,让劳动的种子在学生们心里生根发芽。 通讯员:田雪丽
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