到济宁任城水产路，吃布丁家花甲粉去！且请卿卿吃蛤蜊，摄影随笔

来源：济宁济州媒话 作者：济宁济州媒话

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发布时间：2021-05-18 12:13:09

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[摘要] 业余研读唐宋古诗词时，读到宋朝汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》：水边莫话长安事，且请卿卿吃蛤蜊。脑海便浮现想起济宁水产路龙翔小区附近的布丁家花甲粉特色小店，花甲粉特色小店，美食，满是色香味，尽是形意美。小店老板，把花甲粉作为一种美食文化，在小吃一条街的水产路，彻底扮演了一匹黑马角色，在琳琅满目的小吃

到济宁任城水产路，吃布丁家花甲粉去！且请卿卿吃蛤蜊，摄影随笔

业余研读唐宋古诗词时，读到宋朝汪元量《鹧鸪天·潋滟湖光绿正肥》：水边莫话长安事，且请卿卿吃蛤蜊。脑海便浮现想起济宁水产路龙翔小区附近的布丁家花甲粉特色小店，花甲粉特色小店，美食，满是色香味，尽是形意美。小店老板，把花甲粉作为一种美食文化，在小吃一条街的水产路，彻底扮演了一匹黑马角色，在琳琅满目的小吃中脱颖而出。

到济宁任城水产路，吃布丁家花甲粉去！且请卿卿吃蛤蜊，摄影随笔

许多人说济宁人生活得都随性，遇到事情习惯说：“差不多得了”，“差不多就行”‘大差不差就可以’。虽然随性而为，随遇而安，但是济宁人唯独在吃喝上讲究，一道花甲粉，需要准备粉丝、小米椒、大蒜、香葱、金针菇、花甲、娃娃菜、香菜、生姜等，汤卤口味还分麻辣味，香辣味，酸辣味，酸汤味，清汤味，做一次花甲粉耗多少的功夫?正是济宁人的诚信讲究的秉性，造就华花甲粉特色小吃在水产路出圈。夜幕下的水产路，可谓是厨艺比拼，美食的故事、美食的乐趣，娓娓道来的百味人生，生活故事……水产路已成了人们追逐悠闲的的热点去处，吃花甲粉喝散酒，有时也是生活的休闲的一种。

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　　摄影记录水产路，思绪飘飞，新时代的人们一定铭记小米加步枪的抗战历史，一口炒面一口雪的艰苦卓绝精神一定传承，正是革命前辈们的精神意志，才换来了今天美好的新生活，换来了安享美食的新时代。于是摄影美食便有了另一种诠释，美食是一种赞美，一种致敬，赞美爱美食传递的爱，致敬安享美食的新时代。（王立年）

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