相约微山湖美食

来源：后羿4343 作者：后羿4343

阅读：421

发布时间：2022-06-22 21:59:53

评论：0

[摘要] 我的家乡在美丽的微山湖畔，微山县因湖而设，地处鲁苏两省三市九县市区结合部，是山东的“南大门”；境内微山湖是北方最大的淡水湖，素有“中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡”之美誉。全县拥有“微山湖四鼻鲤鱼”、“微山湖乌鳢”、“微山湖大闸蟹”、“微山湖甲鱼”、“微山湖河蚌”等国家地理标志证明商标23个,“微山湖

我的家乡在美丽的微山湖畔，微山县因湖而设，地处鲁苏两省三市九县市区结合部，是山东的“南大门”；境内微山湖是北方最大的淡水湖，素有“中国荷都、北方水乡、铁道游击队故乡”之美誉。全县拥有“微山湖四鼻鲤鱼”、“微山湖乌鳢”、“微山湖大闸蟹”、“微山湖甲鱼”、“微山湖河蚌”等国家地理标志证明商标23个,“微山湖”牌松花蛋、咸鸭蛋、五香扒鸭获商务部首批“中华老字号”认证。

微山的美食更是玲琅满目，用我们微山话说就是“大盘子、小盘子，鱼丝、鱼片、鱼丸子”，微山的淡水鱼的做法可谓是鲁菜的代表，香辣鲤鱼、老鳖靠河沿、麻鸭卧雪、厚子粉皮......,数不胜数的全鱼宴。

相约微山湖美食