山东县城特色美食，60岁大姨20多年只卖一碗汤，6元一碗，吃嗨了

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发布时间：2021-07-04 08:13:06

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[摘要] 山东菏泽东明县有一种特色美食叫鲜汤，这种特色美食已经有几百年历史。东明县有黄河码头，商户云集，过往船只众多，出力的船工，赶脚的客户，都喜欢喝一碗东明县的鲜汤，味道鲜美，补充能量。鲜汤就是其他地方的羊杂汤，之所以叫鲜汤，以鲜为主，当天现杀的羊，把羊肉，羊骨头，羊下水放到锅里炖煮，汤底醇厚，呈乳白色，这

山东菏泽东明县有一种特色美食叫鲜汤，这种特色美食已经有几百年历史。

东明县有黄河码头，商户云集，过往船只众多，出力的船工，赶脚的客户，都喜欢喝一碗东明县的鲜汤，味道鲜美，补充能量。

鲜汤就是其他地方的羊杂汤，之所以叫鲜汤，以鲜为主，当天现杀的羊，把羊肉，羊骨头，羊下水放到锅里炖煮，汤底醇厚，呈乳白色，这是羊汤本来的颜色，可以放心大胆地喝，里面没有加任何添加剂，靠食物本身的味道提鲜。

当地有一位60多岁的大姨，20多年只卖一碗鲜汤，六块钱一碗的价格很亲民，饭点不大的店里坐满了老少爷们，每个人端着手中的鲜汤碗，吃嗨了！

大姨拿着勺子站在这口大锅面前，20多年了，每天重复着同样的工作，单调乏味，累并快乐着。

看着客人吃得香甜的样子，大姨脸上不自觉地露出自豪的表情。

听到客人的夸赞，大姨的嘴角上扬，露出一丝不易察觉的微笑，看似平静，实际上心里已经乐开了花。

没有什么是比得到别人肯定更让人开心的，所有的付出都觉得值了。

山东县城特色美食，60岁大姨20多年只卖一碗汤，6元一碗，吃嗨了