厚街人都知道的本地小吃，超过三代人都去那里吃过

来源：有料东莞 作者：有料东莞

阅读：373

发布时间：2017-09-05 10:04:35

[摘要] 当你问厚街当地有什么小吃好吃的，相信80%的厚街人都会说这里！离镇中心不远的大明塘，每到下午3点左右，市场旁边的街道就会堵满了车，因为这里汇集了厚街街坊邻居最喜爱的各种小吃！路不大，建议大家在外围寻找停车位，人多的时候这里可能等20分钟都等不到车位。路的左边就是厚街大明塘出名的小吃铺了！走过来之后张眼环

当你问厚街当地有什么小吃好吃的，相信80%的厚街人都会说这里！离镇中心不远的大明塘，每到下午3点左右，市场旁边的街道就会堵满了车，因为这里汇集了厚街街坊邻居最喜爱的各种小吃！

路不大，建议大家在外围寻找停车位，人多的时候这里可能等20分钟都等不到车位。路的左边就是厚街大明塘出名的小吃铺了！

走过来之后张眼环顾，都是人！来这里吃下午茶，最好的办法就是2~3个人一起来，一个人负责买，其余的霸位。

一般过了下午3点，人就会非常满啦！老老少少得闲都会过来，正所谓这里的小吃老少适宜。为什么呢？因为这里炸也、卤水、饮料，甜咸炸煮什么都有。当然还有当地的传统小吃，比如说：油糍。

油糍是一位年过五旬的老阿姨亲手现炸的，具有厚街特色的地道小吃。几乎每一位厚街人的童年必吃过的小吃之一！

油糍制作过程
排队买油糍的人不少，一般现整现炸需要3分钟左右。油糍内有粉豆，韭菜等其他辅料，酥脆的外皮裹着厚实的内馅，吃起来咸中带甜。

这里的豆腐花应该是厚街最出名的豆腐花，这家豆腐花档是两位阿姨阿叔开的，听说在这里买豆腐花已经有二十余年了！这家豆腐花口感非常细腻柔滑，配上简单的糖水汤底，吃起来特别清淡爽口！

听厚街的小伙伴讲，阿姨每天只做有3桶豆腐花，卖完就收档。一碗3.5元，没有堂食的瓷碗，只有打包的塑料碗，有的人可能感觉说这样子是不是不环保？小编觉得可能阿婆阿叔两个人应付不了，毕竟每天要洗百来碗还是很费体力的。

这一家章鱼小丸子也是非常爆满！无时无刻排着长队，摆摊的一位老人和一个年轻小伙子，6块钱一份章鱼丸，但几乎是来客必点的小吃！

厚街人都知道的本地小吃，超过三代人都去那里吃过