东莞 「切换城市」

请选择您所在的城市：

    热门
    城市

    客服热线

    QQ：303378055
    资讯
    商家店铺 资讯 招聘求职
    • 职位
    • 公司
    信息资讯 美食

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~

    来源：有料东莞   作者：有料东莞

       阅读：322

       发布时间：2019-04-17 09:27:16

       评论：0

    [摘要] 本期，有料妹来到高埗第一综合市场这边，与你探店——御丰云吞面。2002年至今，16年老店，默默陪伴——用食物的味道留住了高埗的岁月痕迹。它几经改革、创新、装修、不断成长，如今以老字号的姿态屹立，标记着高埗人的一段时光。 当你还在睡梦中的时候，有的人已经开始工作了。老板娘说他们每天都从四点多就开始着手准备早餐

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    本期，

    有料妹来到高埗第一综合市场这边，

    与你探店

    ——御丰云吞面。

    2002年至今，16年老店，默默陪伴——用食物的味道留住了高埗的岁月痕迹。它几经改革、创新、装修、不断成长，如今以老字号的姿态屹立，标记着高埗人的一段时光。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    当你还在睡梦中的时候，有的人已经开始工作了。老板娘说他们每天都从四点多就开始着手准备早餐，六点多就可以营业。云吞面是这里的当家美食，店里的云吞面、云吞皮以及面包等早点都是自制的。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    往面粉里加入鸡蛋，不加一滴水，直接和面，这样的云吞皮和云吞面好吃又不容易烂。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    把和好的面，放入机器里压成一层层的。一边压一边用装有面粉的袋子“顿一下”，店员说这样可以避免面皮粘在一起。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    老板娘告诉有料妹，不是压一次就可以，要压5~6次，压到面皮又薄又平滑才行。

    最后，拿出尺和刀，把面皮切成大小一样，云吞皮就大功告成啦！

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    云吞面的做法跟云吞皮差不多，在面做好后，要分成一份份的。为了让每碗面的量差不多，店员还会用称称一下。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    除了云吞面，这里的包子也是每天新鲜出炉的。称面团，擀面皮，包包子，全程不到一分钟。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    店员们包包子的速度非常迅速娴熟，有料妹都看呆了。一边包一边上蒸笼，两不耽误。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    新鲜出炉的肉包，热气腾腾，肉馅微甜，很适合高埗人的口味。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    这里店面不大，环境很朴素简单，每天早上七点多这里就基本满座了，没位置的时候不少人都会选择打包带走。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    也有不少街坊，直接把生云吞买回家，自己煮。一块竹片，一碟猪肉，一叠云吞皮，三两下子功夫，一盘新鲜的云吞就做好了。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    每天天刚亮就能在这里吃上一顿丰盛的早餐。来这里吃早餐的多数是这附近的老街坊、上班族、学生等。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    云吞面、净云吞、捞面、糯米鸡、茅根粥、面包等，这里的每一款早餐都很经典和接地气。如果你想一周的早餐都不重样，来这里是个不错的选择。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    一直觉得美食也是一种可以传递感情的东西。很多熟客以前都会跟着爸爸妈妈来这里吃早餐。现在这里也成为了许多人的老味道了。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    每天清晨，这条马路总是车水马龙，人来人往的。明天又是新的一天，不如来这里吃上一份简单的早餐，细细品尝它们的美味和温暖，感受一份专属于这里的市井气息吧。

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    【店名】：御丰云吞面

    【地址】：东莞市高埗镇沿河路8-10号（滴滴或导航可以到达）

    【营业时间】：06:00~11:00

    高埗这碗云吞面16年来仍然是街坊至爱！早晨从一碗云吞面开始~


    文案：埗妹

    原创发布：高埗通「dggbdggb」

    关键词： 云吞面 云吞 里加 都是 还在

    精彩评论文明上网理性发言，请遵守评论服务协议

    共0条评论
    加载更多

    在线投稿

    友情链接
    关于我们
    联系我们
    免责声明
    网站资质
    意见反馈
    常见问题
    账户类
    购物类
    款项类
    配送类
    订单百事通
    提交订单
    订单查询
    订单取消
    订单异常
    交易纠纷
    购物指南
    交易条款
    促销咨询
    购物流程
    商品咨询
    支付及发票
    支付流程
    在线支付
    公司转账
    支票支付
    售后服务
    售后政策（自营）
    售后政策（卖家）
    返修/退换货申请
    商品返回
    退款说明
    移动版
    微信公众号


    © CopyRight 声远网 SYUAN.COM 2009-2024 站长地图
    ICP备案：鲁ICP备18028751号 | 增值电信业务经营许可证：鲁B2-20230761号  |  鲁公网安备：37089702000485号  |  (鲁)职介证字[223]：第08120014号