我服了！山长水远，就为左一碗蚬肉饭

来源：东莞美食先锋队 作者：东莞美食先锋队

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发布时间：2021-05-28 11:43:23

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[摘要] 只要说起『蚬肉饭』必定会想起这家老字号！/“老板，哩度开左几久啊？”“好耐咯，有成30几年！” “够钟食饭” // 招牌蚬肉汤、蚬肉饭、蚬肉饼一定要点！但惊艳菜式不止于此，餐牌简单得连价目都没有。 #招牌蚬肉饭 30年老字号，果然名不虚传！很多吃货愿意山长水远跑到中堂，就为了吃一碗“普通”的蚬肉饭！ //不风不雨

我服了！山长水远，就为左一碗蚬肉饭

只要说起『蚬肉饭』

必定会想起这家老字号！

“老板，哩度开左几久啊？”

“好耐咯，有成30几年！”

“够钟食饭”

//

招牌蚬肉汤、蚬肉饭、蚬肉饼一定要点！但惊艳菜式不止于此，餐牌简单得连价目都没有。
#招牌蚬肉饭

30年老字号，果然名不虚传！很多吃货愿意山长水远跑到中堂，就为了吃一碗“普通”的蚬肉饭！

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不风不雨正晴和，
翠竹亭亭好节柯。

店里的蚬都是老板精挑细选的靓货，包新鲜好味。清洗的非常干净，一点沙都没有！

数不清的蚬肉跟粒粒分明的米饭充分搅拌均匀，还有葱花和姜丝去腥提鲜。入口啖啖鲜味，果然食过返寻味！
#蚬肉汤

店里第二精华就是“蚬肉汤”！浓郁的水乡味道，吃货们就是好这口。

这道汤以蚬肉为主料，里面还有头菜片、芋侠、水瓜等水乡特产，肉眼可见的料多呀~

汤里面加了一些小米椒和胡椒调味，微微辣味，都藏不住蚬肉的鲜香。记得趁热喝汤~
#蚬肉饼

水乡蚬肉饼，是非常地道的水乡风味。简单的烹饪方法，往往是食客最向往的味道。

色泽金黄，软脆香甜，鲜嫩味美。略带嚼劲的颗颗蚬肉藏于其中，口感丰富，好吃到起飞~

#咸菜炒大肠

菜单上还有各种家常小炒，似足起屋企食饭，有家的味道。

喜欢吃炒大肠的选它！清洗的很干净，无异味。熟度炒的刚刚好，口感十分有嚼头，下饭一绝。

#腐乳炒通菜