中堂美味开灯宴的主角不是美食，是它！

来源：东莞阳光网 作者：东莞阳光网

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发布时间：2019-02-08 15:15:58

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[摘要] 婉姨正在家中制作大花灯。东莞阳光网讯中堂镇一直都延续着“开灯”的新春习俗。在中堂，哪家人喜得贵子，就会在来年的春节择吉日“开灯”，在家族宗祠或自家设宴作“开灯酒”。而“开灯酒”上所点的大花灯，很多都出自蕉利村一位60多岁的阿姨之手。今年60多岁的婉姨，坚持制作传统灯笼已经有二十多年了，传统的中秋六角灯笼

中堂美味开灯宴的主角不是美食，是它！

婉姨正在家中制作大花灯。

东莞阳光网讯中堂镇一直都延续着“开灯”的新春习俗。在中堂，哪家人喜得贵子，就会在来年的春节择吉日“开灯”，在家族宗祠或自家设宴作“开灯酒”。而“开灯酒”上所点的大花灯，很多都出自蕉利村一位60多岁的阿姨之手。

今年60多岁的婉姨，坚持制作传统灯笼已经有二十多年了，传统的中秋六角灯笼、过年孩子满月开灯酒席的大花灯她都会做。记者来到婉姨家里时，她正坐在桌前忙着制作开灯酒席的大花灯，婉姨做的花灯棱角分明，式样特别，颇受父老乡亲的喜爱，就连附近镇街的人也会找到婉姨帮忙制作大花灯。今年已经接到了几百个大花灯的订单，两周前已经停止接单了。

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婉姨制作的“开灯”大花灯。

婉姨告诉记者，她小时候就常常看着奶奶制作传统灯笼，耳濡目染下也喜欢上这种手工活。现在孙子们放假在家，也会在一旁帮忙。婉姨的家里，放满了大大小小的有上百个花灯，看上去红彤彤一片。花灯上很多幅画，有“灯花报喜”、“天姬送子”、“连生贵子”等等，跟添丁添福有关，一幅幅画面栩栩如生，犹如在诉说一段段古老的故事。

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开竹。

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婉姨老公在帮忙制作竹架。

制作花灯不仅是一项体力活，而且也是技术活，工序繁复，十分讲究。从选料、破蔑到泡制、编织、贴花等，有十几道工序，至少要花上好几个小时甚至几天的时间来制作。平时利用空余时间“开竹”、“开篾”，这是做花灯最基本的工序，一年四季都在干这活儿，整理好的竹篾都会储存起来，放在自家仓库做储备。婉姨用巧手延续了百年花灯的工艺，也正将这一传统工艺一代一代地传承下去。

记者钟雪莹

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