春深四月，海安高新区隆政街道海北村的东方牡丹园内，繁花似锦。400亩的园区内，30多个品种的观赏牡丹与芍药竞相绽放。牡丹园投资人、江苏宏博机械制造有限公司董事长韩青云接受采访时说，他要用一朵花美化村庄，让更多的人欣赏到花中贵族的风采；他要用花籽精炼出一滴油，提升牡丹的价值；他要用三产融合的方式让《本草纲目》中记载的“花王”重焕新生，为乡村振兴书写一份共富样本。

一朵花：绽放多重经济价值

晨露未散，已有赏花者带着孩子举起手机捕捉霞光中的花影。

每年4月，时序仿佛被花神精心编排。牡丹刚在月初展露雍容之姿，芍药便在中旬接续绽放。为适应其喜光怕水的特性，花田被精心设计成陡坡状。“农历八月到十月栽种最佳，花前花后追肥、越冬养护一样不能马虎。”东方牡丹园技术总管李明介绍。

牡丹，花可观赏，根可入药，籽可榨油，蕊能制茶，瓣可提纯花露。其中，牡丹籽油因富含90%以上不饱和脂肪酸和41%以上的α-亚麻酸，被誉为“液体黄金”，其营养价值远超传统食用油，成为抗癌、提升免疫力的高端健康产品。芍药，花可观赏，也可做鲜切花销售；根可药用，具有镇痛、祛瘀等作用。

2020年，出于对牡丹的热爱，韩青云来到海北村，流转土地开始试种牡丹和芍药。经过多年精心培育，园区已形成规模化种植，不仅培育观赏牡丹，还种植了可以榨油的凤丹牡丹。与此同时，园区积极与北京林业大学、西北农林科技大学等多所高校合作，通过技术研发提升炼油牡丹、药用芍药的观赏价值和运用价值。目前，园区种植观赏牡丹30亩，油用牡丹凤丹90亩，药用芍药200亩。

一企业：研发全行业首台套

牡丹园西侧，是一座专门生产牡丹籽油的工厂，一条现代化牡丹籽油生产线已经安装完成。

2014年4月，宏博机械承担了国家重大专题项目《油用牡丹新品种选育及高效利用研究与示范》《油胶茶杜仲林分类培育及分级加工研究与示范》设备研发、制造工作。2016年，企业成功制造出国内外首台套CO2超临界萃取绿色精炼（6G）植物油生产线，并通过鉴定。

“这条特种植物油生产线实现了从牡丹籽脱壳到微波烘干、超临界萃取、分子蒸馏、黄曲霉素去除的全流程工艺升级，相比传统压榨法能更完整地保留营养成分。今年3月试生产时的检测报告显示，牡丹籽油多项核心指标均优于国家标准。”韩青云介绍，这条生产线年产能200吨，正式投产后，能带动万亩牡丹规模化种植，形成年产值超亿元的深加工产业链。

更值得注意的是，该生产线具备多元化生产能力，可同步萃取元宝枫油和杜仲油，未来园区将形成“三油鼎立”的产业格局，产品覆盖健康食品、生物医药等高附加值领域。

作为中国经济林协会副会长、牡丹产业分会副会长的韩青云透露，协会已开发出牡丹衍生产品超百种，从牙膏、面膜到药用辅助制剂，牡丹的价值链比想象中更深远。

一个村：探索共建共享路子

牡丹园的空气里浮动着花香。工人们穿梭在花田间，正在松土。

72岁的吉成凤是海北村的村民，在牡丹园干了4年。她放下锄头，抹了把汗笑道：“每天闻着花香干活，还能挣80块钱，心里敞亮呢。”像她这样的村民还有50多人，牡丹园为他们提供了家门口就业的机会。

海北村以“村党总支+企业+农户”模式，通过村企联建，不仅提升了牡丹种植、加工和销售的组织化程度，还带动了村级集体经济增收。海北村党总支书记于银凤介绍，这一模式每年为村集体增收约3万元。

韩青云算了一笔账，油用牡丹亩产约100公斤籽，出油率13%，每亩收益约2万元。同时，萃取后的牡丹籽粕可制成有机肥，实现循环利用。此外，园区还与河南科技大学等院校合作共建实训基地，培养新型职业农民；通过直播带货、农旅融合等模式，让村民既能拿租金、薪金，又能享受分红。今年花季，牡丹园已吸引游客近万人次。

于银凤指着西边的工厂说：“投入使用后，每年能为村集体带来18万元左右的收入。”

记者 赵勇进

通讯员 李仁霞 赵孟