微山属于济宁，但是城区跟枣庄的薛城挨着特别近，所以作为近邻，很多风俗跟饮食还是比较接近，而且两地很多人都是沾亲带故的，特别是近几年微山的到枣庄买房上学的也特别多。

因为离近，所以我们也经常往微山那边去，大家都知道微山湖的咸鸭蛋非常不错，做的鱼也算是一绝，不过今天小编带大家体验的是微山当地比较受欢迎的一家店。

这家店是一个在薛城做餐饮朋友给我们推荐的，之前来过一回，不过他们没开门，因为他们白天不干，只晚上干，上回我们是白天来的。

这家店叫二姐馄饨在微山一个繁华街道的北头，当然还有一家叫大姐馄饨在同一条路的最南头，据说是姐妹俩。

二姐馄饨的门头还是比较大的，屋里屋外的桌子也是非常多的，因为我们来的时间点的问题，吃饭的人不是特别的多，点了他们店的特色。

馄饨

馄饨很快就端上来了，满满的一大碗，上来先喝了一口汤，感觉到香油味和鸡鲜味，馄饨的馅不多，并且还有点偏咸，其实好馄饨都是这么做的，因为馄饨跟水饺最大的区别就在于此，馄饨应该是结合水饺跟面皮的优点于一体，如果馅多了会发腻而且成本也会增加不少，如果不咸又尝不到肉馅。

她在馄饨从外观看去像蝴蝶，吃在嘴里爽滑，肉馅不多但刚好合适，如果满分5分，这样的馄饨打个4.5分还是不为过的，需要说的是他家的价格也非常的厚道，大份8元，小份6元，大份成人是可以吃饱的，小份女孩应该可以吃9分饱，所以价格这块的确实也非常的亲民，综合这几方面来说，他家馄饨很有市场竞争力，所以生意好，生意好自然出名。

冷面

冷面也是一大特色，喝了一口还是比较酸的，因为小编不喜欢吃酸，所以不好过多评价，不过从外观来看，视觉的感觉还是非常好的。

鸡丝

鸡丝也是他家的一大特色吧，辣椒油调的，不过可能放的调料过多，调料味盖过了鸡肉香味，所以并没有相像的那般好吃。

鸭蛋粉皮

微山鸭蛋出名，所以点了一份鸭蛋粉皮，鸭蛋应该是好鸭蛋，颜色非常好看，粉皮应该是自制的一种大拉皮或者面皮之类的，不是我们平时的那种粉皮，吃起来也还不错。

综合来说他家主打馄饨，所以喜欢吃馄饨的可以过来尝一下。

另外我们也拍了相关的视频，可以到我们号里看一下相关的视频，感觉大家的支持。

#吃在中国#

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