近日，烟台十大文化名片、100个文化符号出炉。其中就有烟台十大“特色美食”：烟台焖子、鲅鱼水饺、福山大面、蓬莱小面、胶东花饽饽、葱烧海参、海肠捞饭、泰丰炸鸡、莱州羊汤、宁海脑饭。

这十种美食，有的是家常便饭，有的是街边小吃，有的宴席必备……可谓是涵盖了烟台人生活的方方面面，也最能代表烟台的饮食文化。

烟台美食，外地人怎么看？

但是在外地人看来，这些美食又是什么样子的呢？网友 的朋友因为前段时间来过烟台，也品尝过其中几样，就对这些烟台“美食名片”发表了一下自己的看法，总体来说就是“不感兴趣”。

网友也因此产生了疑问，“为什么西安的肉夹馍可以全国人都爱吃，烟台就不行呢。有没有一种特色美食，是天南地北人都能吃的，吃了还想再吃的？”

对此不少网友表示，饮食风俗多与地域有关，外地人吃不惯也是正常的。

网友一：

不说西安人说咱的东西不好吃，烟台人吃西安的东西不也那样吗，如果没有辣子，也不好吃，还赶不上烟台的小面大面呢。

网友二：

鲅鱼水饺、大面小面、馒头杠头、海肠捞饭，熏鱼，还是非常非常好吃的。有些东西不是街边小吃可以吃到的，需要长期生活在这里才可以。

网友三：

每个地方口味不一样，就像我带我爸妈去西安，我爸吃不惯那里的饭，面食羊肉他都不喜欢，我妈就吃的很香。我对象就不爱吃鲅鱼饺子，但是焖的鲅鱼他就吃的很香。

网友四：

地方美食一般都带有地域特色，这和本地出产的农产品有关，也是历史不断延续下来的。现在人口味也越来越刁，喜欢吃味重的，而烟台本地美食口感刺激不够，而且有的偏咸，所以在全国范围内接受度不高。

烟台代表美食，你选哪个？

但有些网友也说，西安的凉皮肉夹馍已经开遍全国，正如提起武汉会想到热干面，提起云南会想到米线，提起河北会想到驴肉火烧，提起天津会想到狗不理包子……烟台却还没有在全国打开知名度的美食。

烟台不仅是鲁菜之都，也是水果之乡、还有丰富的海鲜种类^^^^^^但是如果让你说一种代表烟台的特色美食，你会选什么？

网友说，民以食为天，要代表美食，还是要选些传统还有特色的烟威地区主食。因此他也给出了自己的答案：福山大面、蓬莱小面、海阳摔面、海味饺子、鲜样馄饨、酱肉包子、千层烙饼、炭爆火烧、玉米片片、花样炸食。

新闻里评选出来的这些“美食名片”，都是我们觉得很好吃的，在外面却鲜少有人知道，不仅没有走出去，有些反而自己吃的也越来越少。比如宁海脑饭，不少网友就表示，自己虽然是烟台人，但却没吃过这道菜。