招远市张星镇着力开展“三小”集中治理

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发布时间：2021-10-12 15:26:21

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[摘要] 来源：烟台日报-大小新闻大小新10月12日讯(通讯员李美平李娜)为进一步加强招远市辛庄镇食品小作坊、小餐饮和食品摊点食品安全监管，防范食品安全风险，推动“三小”业态质量提升，近期，张星镇着力开展“三小”集中治理行动。深入关于食品安全“四个最严”要求，推动“三小”落实食品安全主体责任，着力防范化解食品安全风

来源：烟台日报-大小新闻

大小新10月12日讯(通讯员李美平李娜)为进一步加强招远市辛庄镇食品小作坊、小餐饮和食品摊点食品安全监管，防范食品安全风险，推动“三小”业态质量提升，近期，张星镇着力开展“三小”集中治理行动。深入关于食品安全“四个最严”要求，推动“三小”落实食品安全主体责任，着力防范化解食品安全风险，准确把握“三小”产业特点和发展规律，依法依规、因地制宜、综合施策，循序渐进、注重引导，努力实现“三小”食品安全和产业发展双提升。

严格登记审批，规范“三小”管理工作：严格登记准入，严格实施食品经营许可管理等；严格现场核查；建立监管档案，集中力量开展本辖区“三小”全面普查摸底工作并建立档案，并进行实时更新。结合日常监管，开展“三小”治理整顿：督促落实主体责任；加强监督检查；加强食品抽检。集中整治，提升“三小”监管效能：开展集中整治，深入排查食品安全风险隐患并及时化解，实现风险隐患排查整治常态化，严防区域性食品安全事故发生；严厉打击违法违规行为，要严格按照“四个最严”要求，加大违法违规行为的查处力度；构建“三小”诚信体系，推进信用信息共享，健全奖惩机制，加强行业管理、督促行业自律，营造食品安全诚信环境，培育食品安全诚信文化。

责任编辑：殷新

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关键词： 食品安全招远市食品大小风险