从新闻看，此次麦德龙与芝罘区不仅仅是开新店，而是从消费场景、批零住餐到全球配销体系的全方位合作。

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在具体聊之前，有必要对麦德龙有个初步了解。

麦德龙是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团，世界500强之一，在全球32个国家经营现购自运制商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。

麦德龙的业务运营采取了全新的销售概念：现购自运配销体制(Gash and GarryGmbn)，即会员客户以支付现钞和自运自助方式选购物品。

麦德龙商业模式的优势表现在三个方面：

一是流通规模大，采取统一采购体制，订货批量大，进货成本低，实现了低价位经营。

二是采用高科技手段，拥有顾客管理、财务管理等的计算机系统，可以全面反映各种商品的进销存状态。

三是麦德龙把从厂家获得的折扣率让利于顾客，其低价位在市场上具有很强的价格竞争力。

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2010年麦德龙烟台芝罘商场正式开业，项目位于芝罘区只楚路149号，新桥国际商场商业楼地下一层，面积8500平方米。

开始时商场并不对个人开放，主要服务于企业客户。所以麦德龙的商业模式不像传统大超市，更像一家“批发店”。

而今年来麦德龙开始转向会员店，从今年九月的一项数据统计看：

麦德龙会员店运营1年以来，付费会员数已达到300万。相比较山姆会员店的400万会员数、盒马会员店的近200万会员数、以及Costco的20万付费会员数来说具备规模优势，且年均增速明显。

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这种模式在国外已经较为成熟，因此麦德龙烟台芝罘商场的一大客群就是外国人。

这一商业模式或许不是主流，但对一座现代化城市而言这类商场是必要的。

一是满足了市场对新的消费体验的需求；二是焕新了商业市场的模式；同时由于在供应链段的高需求，也会带动相关产业的发展。

而此次麦德龙决定在芝罘区开设PLUS会员店，也意味着芝罘区商业模式的再次焕新。

其实在2021年这一合作就已经有了意向，当时芝罘区参加第四届中国国际进口博览会，并在沪开展招商活动、推进项目合作。

其中考察团一行就拜访了麦德龙中国总部，在麦德龙中国总部，双方就麦德龙产品定位、品牌优势、受众群体及经营策略转型升级等方面进行座谈交流，并对芝罘区新项目选址进行推介。

当时麦德龙提到进一步明确企业产业发展规划，深耕芝罘再次拓展新卖场。

接下来的内容，才是更关键的。

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在此次合作的具体内容中有很多提到的细节，更加值得探讨。

此次签约，芝罘区政府与德国麦德龙集团能够在既有沟通的基础上，进一步建立更深层次的战略合作，将烟台实体商业、食品、现代物流产业等领域的优势，与麦德龙集团领先的国际视野、先进的管理经验、多渠道业务模式紧密结合，借助麦德龙一店二店的引领示范作用，带动批零住餐、居民服务行业品牌企业、连锁企业发展，引领居民消费升级，进一步提升烟台中小企业质量水平，将更多中国企业纳入其全球配销体系，帮助他们将产品推向国际市场，实现互利共赢。

烟台实体商业、食品、现代物流产业等领域的优势……全球配销体系，推向国际市场……

从同类型会员店如山姆、盒马的模式看，这类商业体的特点有：品类齐全、品牌集中、量大价优等，同时对生鲜食品也有很大需求。

所以要支撑一个足够大的会员店，就需要大量商品引进，这就会给食品行业、物流产业以及相关生鲜产业带来巨大市场。

众所周知，山东不仅是经济大省，更是中国海鲜第一大省、北方水果大省。而烟台则拥有烟台苹果、莱阳梨等众多地标型产品。

因此通过与麦德龙合作并借助其全球配销体系，烟台优势产品能够获得更大的销售渠道迈向国际市场，从而进一步巩固品牌优势，带动相关产业链的上下游发展。

这一点，应该是此次双方合作的最大看点。

近期东方臻选山东专场中，烟台特色的莱阳梨、红富士苹果等登上直播间，也是借助于新渠道打开市场。

此外麦德龙先进的管理经验、多渠道业务模式等，也能够带动烟台本地商业模式的焕新。

就像711这类国际品牌的落地，其作用不仅在于提供新的服务，更在于推动市场模式的更新迭代，让实体商业重新焕发生机。

因此此次麦德龙与芝罘区的合作被定义为：更深层次的战略合作。

这里的战略，是基于商业，也是基于涉及上下游产业、服务市场以及城市品牌塑造。

此外大家也很关心，这次提到预计总投资2000万美元的PLUS会员店会选址在何处？

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