在莱山区新发现的一家川菜小馆，不糙！

来源：舌尖上的烟台 作者：舌尖上的烟台

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发布时间：2019-05-05 08:25:23

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[摘要] 赤乐川 ★ 店内主打新派川菜，不断推出新菜品★ N种口味，再刁钻的都能满足你，好评如潮！★ 福利玩出新高度，三重福利等你吃！川菜这个东西，根本就是长在了无辣不欢星人胃口上的菜系。它之于中国人的味蕾，如恋爱时大脑分泌的多巴胺。 TA凭借自己的口碑在烟台川菜界站稳脚跟凭借自己的美味与颜值俘获了万千吃货的心

在莱山区新发现的一家川菜小馆，不糙！

赤乐川

在莱山区新发现的一家川菜小馆，不糙！

★ 店内主打新派川菜，不断推出新菜品

★ N种口味，再刁钻的都能满足你，好评如潮！

★ 福利玩出新高度，三重福利等你吃！

川菜这个东西，根本就是长在了无辣不欢星人胃口上的菜系。它之于中国人的味蕾，如恋爱时大脑分泌的多巴胺。

TA凭借自己的口碑
在烟台川菜界站稳脚跟
凭借自己的美味与颜值
俘获了万千吃货的心

鸡丝凉面

凉面是夏天的担当，这份湖南特色的鸡丝凉面，一卷一卷的摆在盘子里，将劲道爽弹的面条与浓郁香稠的浇汁充分拌匀。

一口下去，鸡丝的嫩滑和吸收浇汁的面条在口中充分融合。麻辣微酸，真是既爽口又过瘾！实名为鸡丝凉面打call！

双椒木桶鱼
木桶鱼是川西一种传统的特色吃法，它是用木桶、鱼、石头、精品青花椒再添加各种少许的名贵中药材焖煮而成 。选用的是香杉木，这种木料能够不断散发原木气息，使汤汁带有一股清甜味！

洁白的鱼片早已吸饱了汤汁，只见肉质紧实，肌理清晰。吃起来口感香糯，细嚼也尝不出任何杂质，一口鱼，一口汤，暖暖的幸福感遍布全身，瞬间治愈。

土匪鸭

这可是湘西的名菜，满满一大盘的土匪鸭端上来，浓浓的香味扑面而来，还没开始吃，就已经是口舌生津。

大块的鸭肉经小火焖熟，汤汁渗进了肉里，让它变得金黄嫩烂，鸭肉处理的很好，没有半点腥味。配上青、红辣椒的点缀格外的刺激食欲。
香辣牛蛙

香辣牛蛙一上桌立刻成为最人气空盘选手！牛蛙都是现点现杀，蛙肉hin紧实，汁水已经完美地被锁进了肉里。肉嫩、腿白、味鲜。
吮指兔排

一直喜欢吃干煸的东西，就算冒痘痘，为了吃也不怕！辣椒的辣，兔肉的香，简直好吃到昏迷！兔排的肉比较薄，一般都带着肋骨，薄的部分嚼起来很酥脆，越嚼越香！

狼牙土豆、鱼香烘蛋、沸腾鱼、冒菜……还有数十种菜品任君挑选，不光有主菜还有各种四川小吃哦！绝对可以满足各种需求。

菜品种类丰富多样，煎炒蒸炸各式川菜一应俱全，都是精选上等食材加以大厨们深厚的功底制作而成，味道绝对纯正地道。

还有更多滋味儿，去店里品尝哟!

红蓝相错的装饰，暖黄的色调，细致的服务……她是烟台难能一见的舒适又雅致的川式馆子。

呈现出特有的简约风，结合中国古典色彩浓厚的元素，有一种「中西融合」的风格，超有范儿。如此高颜值高水准有内涵的赤乐川，各位不PICK一下吗？

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