烟台美食——味道招远

来源：烟台文旅发布 作者：烟台文旅发布

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发布时间：2016-09-07 11:06:10

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[摘要] 招远是一座有味道的小城。来这里旅游你一定会深有感触，当地丰富的特色美食，使得整个城市更加有滋有味、令人回味。 ▲未孵化成小鸡的鸡蛋，叫做毛蛋。招远当地人将煮熟的毛蛋当做一种美食，据说营养丰富，有滋补功效。 ▲吃毛蛋时，先仔细把蛋壳一端打破，然后将里面的液体吸入口中，细细品味，咸中带鲜。再将剩余的蛋壳剥

招远是一座有味道的小城。来这里旅游你一定会深有感触，当地丰富的特色美食，使得整个城市更加有滋有味、令人回味。

▲未孵化成小鸡的鸡蛋，叫做毛蛋。招远当地人将煮熟的毛蛋当做一种美食，据说营养丰富，有滋补功效。

▲吃毛蛋时，先仔细把蛋壳一端打破，然后将里面的液体吸入口中，细细品味，咸中带鲜。再将剩余的蛋壳剥去，呵呵，吃时最好不要太仔细查看。毛蛋吃起来感觉兼有蛋和肉的味道，第一次吃的人可能不太习惯，但还是应勇敢的品尝一下。

▲招远羊汤，汤浓，肉香，味鲜。

▲与油条相比，招远面鱼，口感筋道好吃。当地人说，面鱼配羊汤，是绝配。

▲面鱼面具，香气扑鼻，拍个照片，分享一下。

▲扒猪脸，肥而不腻。

▲招远是“龙口粉丝”的原产地和主产区，以生产优质的粉丝而被誉为“银丝之乡”。

▲绿豆粉丝，加上调料，滑爽可口。

▲老豆腐坊，老味道。

▲看好啦！这可是用来研磨豆浆的老石磨。

烟台美食——味道招远