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    在栖霞有种美食叫“卷昂”,好多年轻人不会揍

    来源:家在栖霞   作者:家在栖霞

       阅读:235

       发布时间:2019-01-14 10:57:11

       评论:0

    [摘要] 寺(ci)口啊在栖霞最西边,与招远噶交界,共四拾拉个疃,是栖霞最早种苹果的乡镇之一,隔龙门口水库不远。寺口地名的由来源于清朝年间这里有一座金龙寺。 寺口这里啊姑娘出名的进和悟亮;小伙出名的憨厚、实在。个个都长大啦,各奔东西去找营生 打工创业。现在偶尔和发小们凑在一起最多的话题就是回忆儿时的种种。 俺们

    寺(ci)口啊在栖霞最西边,与招远噶交界,共四拾拉个疃,是栖霞最早种苹果的乡镇之一,隔龙门口水库不远。寺口地名的由来源于清朝年间这里有一座金龙寺。

    在栖霞有种美食叫“卷昂”,好多年轻人不会揍


    寺口这里啊姑娘出名的进和悟亮;小伙出名的憨厚、实在。个个都长大啦,各奔东西去找营生 打工创业。现在偶尔和发小们凑在一起最多的话题就是回忆儿时的种种。

    在栖霞有种美食叫“卷昂”,好多年轻人不会揍


            俺们从小逮的这个在俺疃叫        卷昂子

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            加点呛果儿油加点盐揍出来的叫油漾儿卷昂

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    里面包些黏米揍的叫高

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            使混苞米面和白面揍这个叫“其溜

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                     小时间最爱吃来好东西就是这个-大果子,咬一口掉渣渣,捏个香啊

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            合夜儿经常哈胡絮面(高粱面)米汤,俺疃叫它咯√儿

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            疃一到春天,各种各样来雀都有,大鸭秋最多,

            记忆里第一首儿歌:大鸭秋脖儿长,酱媳飞儿忘娘

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            半宿就怕听见这个“咕咕喵儿”叫混,瘆的慌

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            这个老大小来雀书上叫鹰,俺疃叫它“老雕”,据说会抓不听话来小孩

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                     六月间 饷温头儿 节溜 哇哇来叫,影死个银来

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            这位是 节溜 的前世,俺们叫它 姐遛狗儿

                     那时地堰昂上有的是大油蚂,桑木夹,刀楞,乖乖^^^还有一种叫小油蹲儿,        还能背上小时间来儿歌:大油蚂得了病,桑木夹搬医生,搬搬昂送了命,小油墩儿去圆坟儿,吧嗒吧嗒直掉泪

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    大油蚂

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            桑木夹

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            乖乖

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    这阔不是蝴蝶吭,这叫“窝儿

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             这个都认逮“几养”,小时间就爱哈趴地上吹几养,那一口气战胜千军万马的感觉真过瘾

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            怀念六月间葫喽(葫芦)花开来时候,一到he夜,小伙伴们掐朵葫喽花拿着招 葫喽蜂,葫喽蜂飞过来把须插花里,一捏抓一只,最后比比谁抓来多

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                     课本里的小蝌蚪找妈妈,寺口话是:河米古嘟找它妈

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             河米古嘟它妈妈:青歪,它还有个亲戚和它长来差不多,叫介巴子

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            龙门口水库里捏么些大嘎喽儿,今年大旱,退了水的河泥里满地都是干死来大嘎喽,看看怪不噶西来

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            疃头有个大湾,里面好多“        米懒告”,和嘎喽遭遇一样,旱干裂的泥巴缝里随便就能用棍儿撅出来

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            开春时节,满山都是多肉植物啊,那时候不知道这个词,美其名曰:撅(脚)木丫

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            放学不顾逮往家走,背书包往山跑,就为手里这个叫 毛衣针的好东西,扒出里面的瓤,甜甜的

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            南jiang有条沟,沟里头长捏么些坡米头儿,等它通红通红了就可以吃了,这嗖儿(时候)还木须(熟)透

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             这个阔不是好逮来,阔那会小学生都得去挖,因为书房有任务,挖了好交给老丝,记得老丝说这个 老木枣儿是药材

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             天天用的这个小凳子,俺叫它小板层儿,一说小板层儿又想起一个儿歌:小板层儿卡歪歪,爷爷雪个后奶奶,奶奶头上插个花儿,乐来爷爷次次牙

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            疃里每次演电影,一放学小伙伴们饭都不顾逮吃,去占场儿,拿小板层儿大板层儿,冬天坐上头“咋腚”也不怕

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            记忆里,二奶奶门口有个石器叫“对臼”,每年寒食节前,家家排号去捣“胡絮米”,

            用那个大石头锤子叫“取头子”使劲砸

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            疃中间大街旁还有个碾碎粮食的,叫撵,小孩子们都爱围着它追啊跑啊,难怪叫撵。。。哈哈。。。

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             寺口银都好客,捏嗖儿         家来客捏个忙活呀,家再穷也不能拿呱唧丝招待客,快纠儿擀面汤,包古子,样是半头响儿来客 赶趟儿就杀个鸡,有的客饷天才来,揍鸡不赶趟儿,就上园掐把葱揍个鸡蛋菜,再泽根黄果拌拌,就菜哈点酒再吃饭

             昂样,雪起酒来我想起小时候有种酒叫栖霞白干,有一次        俺爹不在家我偷哈口真辣嘴。。。

    以前家家都很穷,现在寺口人靠着苹果日子都过得好起来啦。但回想起穷时候童年的往事总是那么的美好。现在人缺少了曾经那份纯朴 真诚和知足。

    关键词: 栖霞 招远 黏米 苞米 营生

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