生活在鲜美烟台
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甄选美食
烟台那一口儿
近期,烟台市文化和旅游局综合社会征集、行业推荐、网络投票、舆情评价、行业评审情况,发布“烟台那一口儿”首批100好吃、100好吃店,包括海鲜、饺子、拉面、小吃、烧烤、火锅、点心等百余种类型美食和美食店铺,拓宽文旅消费新空间。现将好吃美食和美食店铺进行系列展示,快拿着这份名单去打卡烟台美食吧~
01
饺子
三鲜饺子
在饺子馅中,三鲜馅料是比较经典也是很鲜美的一种。每个饺子中都有一个肥硕的虾仁,咬一口,鲜香四溢,吃罢,再喝口汤,美味的一顿饭不过如此。
店铺推荐 /Recommendation
喜家德(大悦城店)
地址:芝罘区北马路150号大悦城F5
喜家德(万达广场店)
地址:芝罘区西关南街6号烟台芝罘万达广场F3
喜家德(烟大广场店)
地址:莱山区清泉路30号烟大家属院1-3号公寓网点房一层A07号
悦家德虾仁水饺(文山街店)
地址:文山街中医院西门市13号
鲅鱼饺子
鲅鱼水饺是烟台人饭桌上最常见的美食,特别是时下,海鲜收获的季节,新鲜的鱼肉和唇齿厮磨,高级的鲜香味在舌尖绽开的那一瞬间,你会忽略饥饱的客观事实——因为“好吃”的感动,已经攻占了你全部的感受。
店铺推荐 /Recommendation
乡府肉丁水饺(华茂店)
地址:芝罘区德润街12号(烟中宾馆楼西侧)
乡府肉丁水饺(环山路店)
地址:芝罘区环山路124号
虾仁水饺
皮薄馅大的虾仁水饺在很多人心中都是NO.1的地位,买回来的新鲜大对虾去除虾线,一剁两开包进饺子里,浅粉的虾色透出饺子皮儿,每咬一口都能命中虾肉,紧实弹牙的口感,鲜香浓郁的海味……吃起来相当的满足~
店铺推荐 /Recommendation
悦家德虾仁水饺(文山街店)
地址:文山街中医院西门市13号
荠菜饺子
荠菜之鲜美,人们很早以前就知道。刚出锅的荠菜饺子,野菜的清香混合着浓郁的肉汁,那滋味在口腔中瞬间弥漫开来。
店铺推荐 /Recommendation
捞宝水饺
地址:芝罘区市府街17号附近
捞宝水饺(幸福乐天店)
地址:芝罘区幸福中路60
扇贝丁饺子
几乎所有的海鲜,都能成为饺子的主料,扇贝丁也不例外。扇贝丁负责口感,韭菜负责提鲜,咬开吹弹可破的饺子皮,一口鲜汤吸入口中,一盘饺子根本不够。
店铺推荐 /Recommendation
长岛海鲜楼
地址:福山区松花江路与沂河路交叉路口南侧(永兴花园)
墨鱼饺子
黑亮亮的墨鱼水饺,用墨鱼汁做皮内馅却是白净净的墨鱼肉混上一点韭菜,不但提鲜还增色尝一口,肉质Q弹,醇香美味绝对比你吃的速冻墨鱼丸优秀百倍!
店铺推荐 /Recommendation
鸿福海鲜饺子馆
地址:福山区永福园路800-24号天业盛世景苑东门
02
包子
排骨包子
新鲜的猪肋骨剁成小块,配上白菜、芸豆、蒜薹等耐火蔬菜,包裹上劲道的皮儿,再捏上细巧的褶儿,完活!用大锅蒸出来,保持了排骨的原汁原味,香而不腻,嫩而不烂,如果配上喷香的小米粥,清脆的瓜齑咸菜,那再好不过了!
店铺推荐 /Recommendation
佳厨娘排骨大包
地址:龙口市东莱实验路松涛苑商铺B-01号
海菜包子
“海菜包子”多用海菜、干虾皮做馅,蒸熟以后,尚未揭锅,鲜香味便扑鼻而来。咬一口外软内香、稀溜滑润、清鲜可口,超级满足!
店铺推荐 /Recommendation
老家包子铺
地址:芝罘区西南河路17-2号
山麻楂包子
老烟台人最爱吃的野菜大包子非山麻楂馅莫属!山麻楂叶子细嫩,有多肉植物的质感,看着就有食欲。拿一大把山麻楂,焯烫,入冷水去涩味,然后挤出水分,切碎,拌入肥五花肉丁,依自己口味加调味料,热气腾腾的大包子一出锅,简直人间美味!
店铺推荐 /Recommendation
笼鼎老面鲜包
地址:开发区海鑫花园104号
槐树花包子
槐树花微甜,能直接生吃,做出来的包子很香。一口下去,槐花的香味瞬间充盈整个口腔,香甜、清爽,回味无穷,感觉品尝到了整个春天。
店铺推荐 /Recommendation
馥馨家常包子烧烤
地址:福山区崇文街(松霞小区)
驴肉烫面包
烫面的最大优点是熟后的皮有咬劲却不韧硬,绵软却不瘫糜。驴肉入馅,汤鲜肉嫩、油而不腻、口感一绝!
店铺推荐 /Recommendation
老字号驴肉包
地址:龙口市新嘉街道卫生院附近
茂隆烫面包
地址:芝罘区东关中街1-2号
牛肉灌汤包
肉质鲜嫩,外皮柔中带劲。牛肉灌汤包最迷人的地方就在那口鲜汤,咬一口汁水四溢、鲜而不腻,全是满足感!
店铺推荐 /Recommendation
包子客牛肉汤包
地址:芝罘区向阳华茂街193号A88号
黄县肉盒
黄县肉盒是龙口黄县地方传统名点,面皮用冷水面、烫面、油面混和调制,猪油、海米、时令鲜菜拌馅,菊花顶圆包,两面煎黄。肉香浓郁,汁多味美,金黄酥脆。
店铺推荐 /Recommendation
老家老院
地址:龙口市百盈街
韭菜盒子
在烟台所谓的哈饼,就是韭菜盒子。皮薄馅多,鲜香至极,咬上一口,满口的春韭芳香,最是让人解馋!
店铺推荐 /Recommendation
刘大姐韭菜盒子
地址:芝罘区西大街67号一楼东侧附4号门市房
03
面饼
杠子头
“糖酥杠子头”是烟台最正宗的杠子头,特点是面硬,有嚼头。吃杠子头不仅仅是品尝美食,对于很多老烟台人来说,咀嚼的更是一段难忘的岁月,回味的是一种难释的情怀。
店铺推荐 /Recommendation
沙河杠子头火烧(定海路店)
地址:莱州市定海路(房产公寓西北侧约50米)
福山片片
鱼锅片片是烟台的特色菜,鱼最好是小黄鱼,炖出来的肉嫩香无比,锅边贴上一圈玉米饼子,金黄喷香,就着鱼汤,可谓是美味至极!
店铺推荐 /Recommendation
金海漫海鲜烧烤
地址:福山区苏州大街(通用时代富馨佳苑)
虾酱窝头
虾酱买来可以蒸也可以炒,放上葱花和鸡蛋,炒出一盘香喷喷的美食,再配上玉米面做成的窝头,两种口味的结合绝对能让你吃上瘾!
店铺推荐 /Recommendation
新雅渔满仓
地址:芝罘区环山路付199号
驴肉火烧
驴肉火烧是著名的小吃,深受人们喜爱。驴肉火烧即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
店铺推荐 /Recommendation
正宗河间驴肉火烧(崇文街店)
地址:福山区清洋崇文街河滨小区北门
海阳喜饼
喜饼是海阳的地方特产,具有独特的风味,是烟台结婚生子必备的糕点,代表着喜庆、团圆之意。用喜饼当早餐,不需要做小菜,一杯牛奶,甚至一杯水送下肚子,都是一种美味。
店铺推荐 /Recommendation
海阳双喜喜饼
地址:海阳市海东路7号(永昌大药房东)
这么多款美食
你更喜欢哪一种味道呢?
假期休闲,时间慢下来
快跟着文旅君来打卡吧~
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