山东莱州构筑起十分钟购物商圈，快来体验“同城闪送”吧

来源：谈历史讲美食 作者：谈历史讲美食

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发布时间：2022-05-09 09:04:43

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[摘要] 最近，小编报道了我市重点商超、连锁店库存米、面、油、肉、菜、蛋和奶超过40万公斤物资储备充足……有网友就发问了市区的“菜篮子”肯定是满满的，乡镇是否会衣食无忧呢？这不，我们又打听了截至目前，我市已经落实5家大型保供企业，在17处镇街已全部设立至少一处生活必需品保供商超，构筑起十分钟购物商圈，保障全市人民生

最近，小编报道了我市重点商超、连锁店库存米、面、油、肉、菜、蛋和奶超过40万公斤

物资储备充足……有网友就发问了市区的“菜篮子”肯定是满满的，乡镇是否会衣食无忧呢？

这不，我们又打听了

截至目前，我市已经落实5家大型保供企业，在17处镇街已全部设立至少一处生活必需品保供商超，构筑起十分钟购物商圈，保障全市人民生活必需品供应充足，价格稳定。

看到了吧，市商务部门早就组织引导商贸流通企业预先安排运力，及时拓展供应渠道，强化与市内外粮油生产加工企业、蔬菜种植基地、肉类屠宰企业的对接交流，充实米面粮油、肉蛋奶类以及耐储蔬菜的储备。
这“十分钟购物商圈”，是什么名词，小编去逛莱丰优品时，捎带咨询了一下，“十分钟购物商圈”，路上只需10分钟，十分钟购物商圈就是指从用户的出发地点到达用户消费的场所，在路上花费的时间为十分钟之内。莱丰网的18家门店，遍布莱州各大小区，出门便是实体店，分布广，大伙购物灵活便利，深入居民生活。
小编采购过程中看到，货架上物品丰富，米、面、油、蔬菜、肉、蛋等生活必需品供应充足，价格也与往常一样，保持平稳。

市民张先生表示，在家门口买很方便，而且也挺新鲜的，价格稳定，没必要囤货，存多了都烂了，像大白菜一点都不好放，还是随吃随买比较好。
来都来了，小编跟随工作人员，一起追根溯源，去果蔬上架的前一站瞧瞧，根据门店销售情况，“同城闪送”。

在莱丰良品的预包装间，工人们正在对刚从基地采购回来的蔬菜进行分拣包装。过一会儿这些包装好的蔬菜就将发往各个社区周边的莱丰良品门店。
除了新鲜的瓜果蔬菜一应俱全，莱丰良品仓库里各种米面粮油摆放整齐、储备充足。等候在仓库外的配送车辆，可以随时根据门店销售情况第一时间进行配送。
“我们与莱州当地的基地和企业加强了沟通联系，外地的一些供货商和企业也给了我们很大的支持，现在能够保证每天的供应量充足，而且价格也没有较大的浮动。”莱丰良品副总经理焦煜皓介绍，蔬菜现在每天可以供应量三万斤，米面粮油可以保证每天五千斤。
话说，你家还处于囤菜状态么？
辛辛苦苦抢的菜，怎么保存放得更久？小编最后来支招

绿叶菜：擦干表面水分，放入垫着厨房纸的保鲜袋，密封，丢进冰箱抽屉层冷藏，最长能储存一周。

大白菜、包菜：在菜芯上插几根牙签，能阻止它继续生长，能多存放1-2周。

黄瓜、青椒、西红柿：容易冻伤，常温/冰箱最上层保存。西红柿还很推荐整只冷冻，或者打成番茄泥再冷冻。

西蓝花、花菜：久放表面容易发霉，推荐沸水烫30秒至半熟，分装冷冻能放很久。

土豆、南瓜、红薯、萝卜、洋葱：阴凉通风储存。有几个注意事项：

推荐土豆跟苹果/香蕉放在一起，能有效减缓土豆的发芽速度；

土豆不要跟红薯放在一起，更容易坏；土豆、南瓜、胡萝卜可以切块蒸熟后冷冻保存（避免放太久失水后口感变差）。

菌菇类：沾水极其易腐坏，擦净表面，可以冷藏2-3天，更推荐焯水后冷冻，虽然会损失鲜味，但很方便，拿出来就能用。

关键词： 十分钟商圈生活必需品粮油莱州