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    网红夜市搬迁,“烟火气”不减,“老味道”依旧......

    来源:烟台时刻   作者:烟台时刻

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       发布时间:2021-08-31 07:12:25

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    [摘要] 你对自己从小生长的城市都有哪些回忆?很多牟平人一定会异口同声的说:文兴路夜市!是啊,市场是一座城市里最市井、最有烟火气的地方,那里也治愈着很多人的胃,那里包裹着很多人的记忆。然而幸福不仅是眼前的美食,还有日益整洁的街巷,和越变越美的家乡。这几年烟台持续推进市区农贸市场的建设改造工作,从芝罘区红利市场

      你对自己从小生长的城市都有哪些回忆?很多牟平人一定会异口同声的说:文兴路夜市!是啊,市场是一座城市里最市井、最有烟火气的地方,那里也治愈着很多人的胃,那里包裹着很多人的记忆。然而幸福不仅是眼前的美食,还有日益整洁的街巷,和越变越美的家乡。这几年烟台持续推进市区农贸市场的建设改造工作,从芝罘区红利市场的搬迁,到莱山区初家大集的关闭,再到最近大家都很关注的牟平区“文兴路夜市”搬迁,城市管理大刀阔斧的改革,城市烟火气和港城市民的集体记忆还能保留吗

      牟平文兴路夜市全长1000米的夜市,从最初的农户菜摊到如今发展为拥有400多处摊点的网红打卡地

    网红夜市搬迁,“烟火气”不减,“老味道”依旧......


      30年来,牟平文兴路夜市伴随着很多人的成长、见证了城市发展、承载着牟平人30年的记忆和情怀

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      文兴路夜市形成后,不仅为失业人员再就业、创业提供了空间,也丰富了牟平的城市夜生活,形成了一种城市文化。但是,随着时间的推移,如今的它却成为城市发展和管理的顽疾。露天烧烤、马路市场、乱搭乱建、占道经营等问题导致环境污染、严重扰民、影响交通……记者在网上民生看到:关于牟平夜市投诉的意见和建议有70多条,其中关于噪音扰民的就有50多条。问题频频,这条承载着牟平区几代人记忆的夜市,究竟该何去何从

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      百姓的诉求,加上安全生产与创城工作的双重要求,牟平区最终痛定思痛,下了搬迁通知,将夜市搬迁至一格广场,原来的文兴路恢复道路通行功能,并将全面进行整修。从流动走向整合,从散乱走向正规,30年历史的文兴路夜市迈出了转型升级的第一步

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      然而,告别了集体记忆的牟平人,还能在新夜市上找回童年的记忆吗?没有了露天的吆喝和深夜的烧烤,新夜市还能有那份城市夜生活的烟火气吗

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      要有烟火气,首先得有人气。为了吸引商贩入驻,更为了让那些追寻童年味道的市民愿意来新夜市逛一逛,市场管理方拿出了一系列优惠政策。比如商户免租金,比如同时开放地上地下500个停车位,供市民限时免费使用

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      有时,我们眼中的城市烟火气不是窗明几净的餐厅,而恰恰是深夜的路灯下,挤在路边摊儿上吃一口刚出锅的炸串儿。为了让市民在新夜市找到这份熟悉的感觉,管理方搬出了大招儿:商户可以自主选择——进驻商铺,或者是小吃车经营。既让市民找回“路边摊儿”的童年,又解决了难以根除的卫生顽疾

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      城市要发展,烟火气少不了,但是整洁的卫生和有序的管理是前提。今年,牟平区加大市场整治力度,推进“马路市场”退路进厅工作。先后对北翠市场等进行升级改造,同时新建海德农贸市场,将原有的露天马路市场进行整合。预计在9月10日前,海德农贸市场的所有商户都将搬迁到位,市民长期反映的环境脏乱差、安全隐患问题都将得到解决

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      如今,马路市场“退路进厅”工作正在牟平区如火如荼的进行,从今年3月份以来,已经取缔了14处摊点群,下步,将根据市场和疏导点布局情况适时推进,通过规范摊点位置、限时经营、严格管控擅自占道经营行为等方式对马路市场加强管理,最终实现马路市场全部退出城市道路的目标

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      规范市场经营秩序,是提升城市品味的重要举措。文兴路夜市的成功搬迁,让我们深刻感受到,“整洁有序”和“城市烟火气”并不是矛盾的,刀刃向内的自我革命,永远是城市更新的内生动力。马路市场退路进厅,还路于民,这份大大的勇气中,包裹的是百姓沉沉的幸福感与获得感

    关键词: 夜市 烟火 很多人 记忆 城市

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