泰山区市场监管局：强化食品安全监管保障群众食品安全

来源：大众网泰安 作者：大众网泰安

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发布时间：2022-06-15 21:19:48

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[摘要] 为落实食品经营者安全主体责任，确保流通环节食品安全，近期，泰山区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区食品经营业户开展专项监督检查。检查中，泰山区市场监管局执法人员重点围绕食品经营业户是否取得合法资质，是否落实进货查验、索证索票，散装食品标签内容是否规范等问题开展检查，要求食品安全

为落实食品经营者安全主体责任，确保流通环节食品安全，近期，泰山区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区食品经营业户开展专项监督检查。

检查中，泰山区市场监管局执法人员重点围绕食品经营业户是否取得合法资质，是否落实进货查验、索证索票，散装食品标签内容是否规范等问题开展检查，要求食品安全管理人员定期开展食品自查工作，严禁销售“三无”食品、超保质期和腐败变质等食品，全面规范食品经营行为。对存在的问题，要求经营业户立即整改到位。同时，执法人员还对食品经营业户进行教育引导，督促经营业户落实主体责任，激活“山东食链”并上链使用。

下一步，泰山区市场监管局将持续加强监管，对食品经营业户进行不定期检查。同时，加大法律法规宣传力度，强化经营业户的食品安全法律教育，提高经营业户的责任意识和守法意识。

（通讯员朱东周强）

关键词： 食品泰山业户食品安全监管局