泰山区市场监管局全力保障中高考期间食品安全

来源：大众网泰安 作者：大众网泰安

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发布时间：2022-06-15 09:48:49

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[摘要] 为积极防范食品安全风险，切实维护广大师生饮食安全，泰山区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，主动作为、提前介入、驻点保障，全面加强中高考期间食品安全监管，为广大考生食品安全保驾护航。根据要求，泰山区市场监管局制定了《2022年夏季中、高考食品安全保障工作方案》，抽调业务骨干对接待餐饮单位、

为积极防范食品安全风险，切实维护广大师生饮食安全，泰山区市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，主动作为、提前介入、驻点保障，全面加强中高考期间食品安全监管，为广大考生食品安全保驾护航。

根据要求，泰山区市场监管局制定了《2022年夏季中、高考食品安全保障工作方案》，抽调业务骨干对接待餐饮单位、学校食堂实行全程驻点保障。

泰山区市场监管局全力保障中高考期间食品安全

2022年中高考食品安全保障工作部署会现场（史卫兵供图）

6月2日，泰山区市场监管局组织各考点、接待餐饮单位食品安全管理员以及驻点保障工作人员召开2022年中高考食品安全保障工作部署会，传达了国家市场监管总局、山东省市场监管局的相关要求，要求餐饮单位、学校食堂要落实食品安全主体责任，把好自查、采购、加工、消毒、备餐、留样等关口；要求监管人员对定点接待单位要全程驻点保障，对考点周边食品经营单位要加强监督巡查，督促食品经营单位落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，排查并消除食品安全隐患，切实保障食品安全。会后，泰山区市场监管局组织工作人员对定点接待单位、考点食堂进行全面检查，排查食品安全隐患，并监督指导餐饮单位在高考前整改到位。

泰山区市场监管局全力保障中高考期间食品安全