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岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

来源：泰安之声 作者：泰安之声

阅读：397

发布时间：2021-10-12 17:29:26

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[摘要] 近年来，岱岳区永乐食用菌科技有限公司牵头，联合山东农业大学、泰安市农科院等相关院所，成立科研共同体进行协同创新攻关。日前，在泰安市农科院全国人大代表孔怡食用菌专家团队的指导支持下，科研共同体致力于珍稀菌层架式栽培新模式，进行竹荪工厂化规模化试种研究，在山东省首获成功。科技赋能，更加丰富了群众的菜篮子

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

近年来，岱岳区永乐食用菌科技有限公司牵头，联合山东农业大学、泰安市农科院等相关院所，成立科研共同体进行协同创新攻关。日前，在泰安市农科院全国人大代表孔怡食用菌专家团队的指导支持下，科研共同体致力于珍稀菌层架式栽培新模式，进行竹荪工厂化规模化试种研究，在山东省首获成功。科技赋能，更加丰富了群众的菜篮子，为民增收再添新渠道。

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

竹荪自古就被列为“草八珍”之一，富含生物碱、倍半萜和多糖等多种功能成分，对高血压、神经衰弱、肠胃疾病等具有保健及辅助治疗作用，有“山珍之花”“菌中皇后”的美称，备受市场青睐。目前，竹荪鲜品的市场价格每斤高达七八十元，在乡村振兴和菌业转型升级中逐渐成为新的产业亮点。

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

“竹荪是我国南方的一个珍稀菌品种，这次在泰安市农科院专家指导下，我们通过智慧化、数字化工厂规模栽培，实现了‘南菇北引’，每个竹荪种植大棚种植面积可达540平方米，一年能种4茬，每茬竹荪大约产量在3000斤上下，产值约在30万元左右，属于很好的高科技产业项目。”永乐食用菌副总经理王超说。

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

“实践证明，只有依靠科技、依靠专家，才能提升公司产品档次、质量，促进公司发展。下一步，我们将继续依托食用菌共同体科技平台，与山东农大、市农科院、林科院等科院院所专家紧密合作，充分发挥科技的引领作用，开展新型食用菌产品研发工作。”永乐食用菌总经理徐宗海在谈到下一步的计划时这样说。

岱岳区竹荪珍稀食用菌工厂化种植在我省首获成功

此次竹荪工厂规模化试种成功，充分展现了共同体协同创新的魅力，为泰安市乃至山东省“南菇北引”进行了有益的突破性探索，为菌业高质量发展提供了成熟范例。

泰安广播电视台泰安之声·融媒体中心

来源：岱岳融媒

责编：朱文静

审核：张冬梅

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关键词： 竹荪泰安市食用菌农科院共同体

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