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    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味

    来源：泰安美食小探员   作者：泰安美食小探员

       阅读：490

       发布时间：2019-06-23 15:07:20

       评论：0

    [摘要] 我相信在我们的粉丝中，有很多新泰的小伙伴只要在新泰吃饭，就不能不提到吃鸡，人称“新泰归来不吃鸡”绝非是空穴来风啊，炒鸡、炖鸡、干煸鸡、风干鸡、黏糊鸡、地锅鸡、光棍鸡各种类型、各种做法的鸡是让人垂涎三尺。走在博徐路（金斗水库边上，新泰转盘到莱芜的路上）光是黏糊鸡店就有十几家。毫不夸张的说，外地人只要到

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    我相信在我们的粉丝中，有很多新泰的小伙伴

    只要在新泰吃饭，就不能不提到吃鸡，

    人称“新泰归来不吃鸡”绝非是空穴来风啊，

    炒鸡、炖鸡、干煸鸡、风干鸡、黏糊鸡、地锅鸡、光棍鸡

    各种类型、各种做法的鸡是让人垂涎三尺。

    走在博徐路（金斗水库边上，新泰转盘到莱芜的路上）

    光是黏糊鸡店就有十几家。

    毫不夸张的说，外地人只要到了新泰，

    随便走进一家饭店吃个炒鸡、炖鸡都回感觉到口味不错！

    鸡鸭鱼肉，鸡排在首位。

    新泰，流传一句话：出了新泰不吃鸡。

    新泰走南闯北的人不少，吃过各地的鸡，

    有了这样的结论，带着浓浓的自豪。

    新泰虽然善于炖鸡，但没什么搞出地方品牌，只有好吃是真的。

    早年的时候有种叫“黏糊鸡”，

    传言是加了大烟壳子（罂粟壳）才做得出味道，

    这两年不知道是否还盛行。

    还有的就是烧鸡，除了皮以外，不怎么好吃，

    也没有叫做“新泰烧鸡”的。

    饭店里吃饭，辣子鸡也算是道菜，

    不过各家做法不一，没什么标准，而且总有改良川菜的感觉。

    自己没做出品牌，自负就来得有点轻飘飘的失了根基，

    总有站不住脚的感觉。

    而且，新泰人虽然吃过了全国各地甚至世界各地的鸡，

    但吃过新泰鸡的外地人却没有几个，评比也就失去了公证

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    炒鸡虽然是新泰的一大特色

    但是。。。

    这一期并不是要探寻鸡的美味，而是新泰的其他特色菜哦~

    不过大家不要失望，我麻辣小龙虾保证会督促小探员们过几天去探寻新泰特色炒鸡哒！

    想在泰安吃到正宗新泰的特色菜吗

    那就跟我来吧

    come baby

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    位于环山路三合御都对面路北的新泰小厨房

    大门风格非常富有古典气息

    环境干净，整洁

    让人非常的舒服，心情爽朗

    诶呦，不错哦

    老板是地地道道的新泰人

    我们其中的一位小探员也是新泰的

    在这里吃饭感觉到很亲切

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    小二，上菜!

    新泰乱炖（俗称烂菜）

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    新泰的特色菜

    乱炖

    啥都有

    虽然说是大杂烩

    但味道并不串

    各种味道的混合，也是恰到好处

    非常的好吃

    冬天点一份乱炖，瞬间温暖

    兔子头

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    香辣兔子头

    红油汪汪，

    上面能看见芝麻和花椒末，

    已经卤得熟透，骨脱肉滑。

    兔头鲜香的麻辣，

    堪称美食中绝品。

    仅仅怀着一颗对美味的向往之心去感受它！

    干炸鲈鱼

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    色泽金黄

    外酥里嫩

    咸淡适中

    鲈鱼很新鲜

    处理的非常好，几乎吃不到鱼的腥味

    很鲜，很嫩，很脆，安排！

    看上去就食欲大增有没有

    牛宝，牛肉拼盘

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    牛宝，肯定有很多小伙伴不知道吧

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    男人的加油站

    口感呢吃起来很有嚼劲，比牛肉有嚼劲

    味道处理的也不错

    牛肉鲜香，可以加点辣椒，更棒

    酸辣羊肚汤

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    味道一级棒！

    几乎没有膻气

    从图片看出来，这羊肚真好

    把羊肚的味道做到了极致

    汤汁鲜美

    酸酸辣辣

    吃完了羊肚，汤一定不要浪费

    炖上咱泰安的白菜豆腐

    吃一口豆腐，喝一口汤

    那感觉，飞了

    蒜蓉西蓝花

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    蒜蓉西蓝花中规中矩

    家常菜

    挺爽口

    小儿菜

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    小儿菜挺清口的

    有股子清香

    感觉有种莴苣和苦瓜的结合口感

    但并没有苦瓜的苦味哦~

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    来一张菜品全家福

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    各位客官，

    菜已经上齐了，

    不知您喜欢吃那道呢？

    本期小探员主推

    酸辣羊肚汤

    环山路上新泰特色家常菜，不一样的风格，不一样的口味


    汤汁鲜美，酸酸辣辣

    汤不要浪费哦

    一定要记得，回锅炖个白菜豆腐

    那就又是一道新美味啦~

    值得一尝！

    -新泰小厨房-

    地址：环山路三合御都对面

    营业时间：周一至周日 早11点到晚9点

    是否清真：非清真

    是否允许抽烟：允许

    THE END

    摄影/小探员

    文案/麻辣小龙虾

    关键词： 新泰 黏糊 炖鸡 莱芜 的人

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