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泰安特色小吃，来泰安一定要吃

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发布时间：2018-08-22 16:41:52

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[摘要] 豆腐宴因为古代帝王来泰山封禅祭祀的时候都是吃素，所以泰安很多特色都是素食，其中最有特色的就是豆腐宴了。有150多道豆腐菜可以选择，基本上是一豆腐为主，但是也有白菜、五花熏肉等。喜欢吃素的朋友可以尝尝豆腐宴。泰安驴肉火烧泰山驴肉火烧是第十一届运动会指定特色小吃，并申请成为上海世博会参展食品之一。可以在爬

豆腐宴

因为古代帝王来泰山封禅祭祀的时候都是吃素，所以泰安很多特色都是素食，其中最有特色的就是豆腐宴了。

有150多道豆腐菜可以选择，基本上是一豆腐为主，但是也有白菜、五花熏肉等。

喜欢吃素的朋友可以尝尝豆腐宴。

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

泰安驴肉火烧

泰山驴肉火烧是第十一届运动会指定特色小吃，并申请成为上海世博会参展食品之一。

可以在爬山之前买几个带到山顶去吃。

爬泰山，品泰安火烧。

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

酱摩茄

关于茄子，很多人都觉得没有味道，但是泰安这道酱摩茄却是飘香四溢。

用烧砖磨去茄子皮，榨取茄子汁，加入调料腌制半个月就可以吃了。

真的是很好吃的下饭菜。

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

豆腐面

豆腐面作为尼姑庵招待宾客的一道食物受到了大家的一致好评。

豆腐面里面还会加上竹笋等一些就地取材的蔬菜。

营养价值极高。

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

泰安煎饼

大家都知道山东人喜欢吃煎饼卷大葱，泰安人当然也不例外。

山东煎饼每个地方都有自己的特色，泰安煎饼就是软的。

卷小细葱最好吃，来泰安一定不能不尝尝煎饼卷大葱。

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

香椿芽

香椿被称为“树上蔬菜”

，是香椿树的嫩芽。

香椿芽有很可观的营养价值，有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤，是保健美容的良好食品。

自古以来，泰安人就喜欢食用香椿。

春天时节，小心翼翼的采下香椿的嫩芽，打上鸡蛋，放点盐巴，柴火炉子一炒，卷个煎饼，那滋味儿，想想都流口水～

泰安特色小吃，来泰安一定要吃

而远出讨生活的泰安人，出门时都习惯带些开水淖过切碎晒干的香椿芽，在想家的时候，做碗面条，切点红萝卜咸菜，加点芝麻酱，撒上一点点泡开的香椿芽，那是妈妈菜，是家的味道～

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关键词： 泰安豆腐泰山都是茄子

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