山东银豆橛子都快吃不起了菜价疯涨背后的真相

来源：网络 作者：声远热闻

阅读：599

发布时间：2024-08-20 08:15:38

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[摘要] 山东银豆橛子都快吃不起了近期，蔬菜价格高涨成为网络热议话题，不少网友感叹“蔬菜价格触及十年来同期最高水平”，甚至有山东民众调侃“银豆橛子都快变成奢侈品了”。8月18日，记者走访了泰安几个主要菜市场，发

山东银豆橛子都快吃不起了

近期，蔬菜价格高涨成为网络热议话题，不少网友感叹“蔬菜价格触及十年来同期最高水平”，甚至有山东民众调侃“银豆橛子都快变成奢侈品了”。8月18日，记者走访了泰安几个主要菜市场，发现多种蔬菜价格持续攀升，部分品种价格甚至翻了一番。

在泰安五马市场，一名商贩透露，几乎所有蔬菜都在涨价，例如菠菜售价高达每斤八元，大葱和黄瓜也分别涨至五元和四元一斤。批发成本的上升直接推高了零售价格，顾客因此减少了购买量。

另一位来自不同农贸市场的商贩表示，豆橛子的价格已涨至六元一斤，而不久前还曾达到八元的高位。正在采购的王女士抱怨，以往只需一元一斤的空心菜和黄瓜，如今售价是过去的四倍，感叹“菜价太贵，难以承受”。

根据农业农村部的监测数据，7月份全国28种蔬菜的平均批发价格达到每公斤4.79元，环比增长9.6%，尽管同比略有下降，但仍比过去三年同期平均水平高出5.1%。其中，黄瓜、大葱、菠菜和菜花等品种的涨幅超过30%。进入8月，菜价延续了季节性上涨趋势。

对于菜价飞涨的原因，商贩和农户普遍认为是高温多雨天气所致。泰安的一位菜贩指出，家乡种菜的人减少，加上连续降雨导致田地积水，蔬菜腐烂，供应紧张。良庄镇的菜农刘先生则说明，应季蔬菜如黄瓜、豆角因雨水受损严重，而反季蔬菜如菠菜因需特殊护理成本提升，两者价格均显著上扬。

农业专家分析，7月初山东遭受的强降雨和雷暴天气，以及局部洪涝灾害，严重影响了蔬菜的生长、收获和运输，是导致菜价飙升的直接因素之一。

展望未来，专家预测尽管短期内菜价可能继续季节性上涨，但上涨幅度有限。进入9月上旬后，随着秋季蔬菜供应量的稳定增长，价格预计将回归正常水平，步入下行通道。山东银豆橛子都快吃不起了！

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