黄瓜价格一个月涨近七成市民感叹“吃不起”

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来源：网络 作者：声远热闻

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发布时间：2024-08-16 18:20:33

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[摘要] 近日，黄瓜等蔬菜价格大幅上涨，引发了消费者的广泛关注。北京新发地市场的批发商胡俊表示，他已经多年没有见过黄瓜批发价达到7元/斤的情况。短短一个月内，黄瓜批发价格暴涨了近七成，引发了消费者和商家的担忧。

近日，黄瓜等蔬菜价格大幅上涨，引发了消费者的广泛关注。北京新发地市场的批发商胡俊表示，他已经多年没有见过黄瓜批发价达到7元/斤的情况。短短一个月内，黄瓜批发价格暴涨了近七成，引发了消费者和商家的担忧。

黄瓜价格飙升，市民感叹“吃不起”

不少网友反映，近期超市里黄瓜的价格已经飙升至“吃不起”的地步。在北京，消费者马女士表示，黄瓜价格在短短几天内从6元多一斤涨到了10元一斤，几乎赶上了猪肉的价格。根据农业农村部的数据，截至8月16日下午，全国农产品批发市场的黄瓜批发均价已达6.61元/公斤，与今年春节期间的价格相近，而去年同期黄瓜的批发均价仅为3.47元/公斤。

不止黄瓜，多种蔬菜价格齐涨

除了黄瓜外，其他蔬菜如油菜、韭菜等价格也出现了明显上涨。在北京新发地市场，油菜的批发价格已经涨到3-5元/斤，韭菜和生菜的价格也在3元/斤左右。而在超市，叶类蔬菜的零售价格则更高，部分菜心和菠菜的价格已接近10元/斤。根据农业农村部的监测数据，黄瓜、油菜、韭菜等蔬菜的价格环比上涨幅度较大，黄瓜的同比涨幅更是高达153.1%。

价格上涨的原因：天气与市场预期双重影响

对于菜价突然大涨的原因，中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛分析称，近期菜价上涨主要受到三方面因素的影响。首先，蔬菜价格目前处于季节性上涨时期；其次，降雨较多不利于蔬菜的生产和流通；最后，菜农因前期预期收入较低，对生产管理的积极性下降，导致蔬菜供应不足。

关键词： 黄瓜价格蔬菜韭菜油菜