10月11日猪价再次上涨 供需两端观望情绪浓厚

10月11日，生猪价格再度呈现上涨态势，市场供需双方情绪趋于谨慎。进入10月中旬，回望三季度生猪市场表现，尽管猪价曾短暂突破11元/公斤，但受需求疲软及养殖端出栏计划偏多影响，整体市场呈现“阴跌”格局。中秋与国庆双节期间，下游备货需求虽有所提升，但受居民饮食习惯改变以及市场对供应宽松前景的预期影响，节前备货效果不及预期，屠宰企业开工率增幅有限。与此同时，供应端由于此前养殖户持续看涨而出现压栏现象，加之二次育肥零星入场，导致双节前生猪供应量急剧增加，供需失衡局面难以改善。临近国庆时，猪价跌至阶段性新低，标猪均价下滑至9.96元/公斤，创下三季度最低水平。

步入四季度，10月上旬猪价延续底部震荡态势，报价在10.12至10.25元/公斤区间波动。月初，受集团猪企缩减出栏量及节日氛围提振，猪价一度攀升至10.25元/公斤。但近期市场表现低迷，价格再度回归“磨底”状态。从供需基本面分析，10月份供需两端均有增长。供应方面，本月生猪出栏计划环比上升1.91%，商品猪供应充裕，出栏均重增加，单位猪肉供给能力提升，给供应端造成一定压力。同时，季节性气温波动加大了猪场生物安全风险，部分企业因疫病风险被迫提前出栏。需求方面，国庆假期后短期内消费可能有所回落，但随着季节性消费逐步进入旺季，居民家庭贴秋膘需求将缓慢回升，消费支撑或逐渐增强。此外，市场仍存在逢低二次育肥操作，可能截留部分猪源，加大屠宰场采购难度。

目前，生猪市场供需情绪较为谨慎，短期内猪价预计以震荡走势为主。不过，随着市场情绪逐步修复，养殖端可能采取控量拉涨策略，二次育肥也存在逢低入场机会，理论上中下旬猪价有望呈现偏强走势。据机构预测，10月11日外三元生猪报价为10.13元/公斤，需密切关注市场购销节奏变化。