上百人参加婚宴后上吐下泻初步判定为食源性疾病事件

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发布时间：2026-10-09 14:34:33

[摘要] 上百人参加婚宴后上吐下泻初步判定为食源性疾病事件。10月9日凌晨，广东佛山市禅城区市场监督管理局发布通报称，近日接到市民反映在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后，相关部门立即展开现场核查处置工作。调查发现，涉事单位存在食品加工操作不规范等问题，执法人员已责令其立即整改，并委托专业食品检验检测机构对食材和留样食品进行抽样检验。疾控部门也同步对相关人员和环境进行了采样检测。目

上百人参加婚宴后上吐下泻初步判定为食源性疾病事件。10月9日凌晨，广东佛山市禅城区市场监督管理局发布通报称，近日接到市民反映在佛山市花开宫宴餐饮管理有限公司就餐后出现身体不适。接报后，相关部门立即展开现场核查处置工作。

调查发现，涉事单位存在食品加工操作不规范等问题，执法人员已责令其立即整改，并委托专业食品检验检测机构对食材和留样食品进行抽样检验。疾控部门也同步对相关人员和环境进行了采样检测。目前，在部分人员的抽检样品中检出致病菌。结合现场检查、流行病学调查及抽样检验情况，初步判定为一起食源性疾病聚集事件，相关部门已依法对涉事单位立案调查。

佛山市民杨女士介绍，10月3日她和朋友参加了在佛山花开嫁日婚礼艺术中心三楼举办的晚宴，次日身体出现不适，多次腹泻并伴有腹痛。医院诊断为急性胃肠炎。当天该酒店有五场婚礼，杨女士所在的婚礼现场有200多人，同桌有多人用餐后出现上吐下泻症状，隔壁桌也有五人出现不适。

参加同一场婚礼的吴女士的丈夫了解到，佛山市第二人民医院已接诊约百位在该酒店吃宴席后出现不适的病患。

据悉，花开嫁日是全国知名的婚嫁喜宴品牌，在江苏、安徽等地经营多家门店，佛山艺术中心是其在粤港澳大湾区的旗舰店。

上百人参加婚宴后上吐下泻