成都峨影厂包子走红 排队抢购已成日常
|
下午四点不到,峨影厂食堂的包子还没出锅,窗口前就已经排起了长队。告示牌上标明每天下午四点半开售,排队的人群正热火朝天地聊着准备买哪些口味。时间一到,窗户准时打开,包子和馒头被一一摆上柜台,香味四散。几乎所有人都是买走满满一大袋。杨阿姨表示,家里孩子特别喜欢这里的包子,她基本上每隔两三天就会来买一次。
搭乘地铁4号线,从西南财大站D口出站,步行约500米,跟着导航拐进小巷,就能找到峨影厂食堂。据工作人员介绍,每天要消耗150斤面粉,制作一千多个包子,其中最畅销的是牛肉包,其次是卤肉包,再往后是豇豆包、烧白包子和馒头。
香辣牛肉包外观十分诱人,橙红色的辣油渗透进面皮,掰开之后,浓郁的牛肉芹菜味和辣椒香气扑鼻而来,五元一个,虽然价格不算便宜,但香味十足。卤肉包汤汁充盈却不觉油腻,里面加的是细碎的笋丁,以鲜香取胜。豇豆包中翠绿的豇豆与新鲜肉末混合,口感清爽脆嫩,王叔提到自家六岁的孙子吃完一个还觉得不过瘾。流沙包里的红糖中掺有芝麻,甜而不腻,很受小朋友欢迎。
工作人员还透露,之前因为人手不够,曾一度从外面采购包子,但在老顾客的强烈要求下,食堂又重新开始自制。如今所用的肉都是现买的,馅料也是现调的。窗口现售的包子通常到五点多就卖完了,不少老客户担心买不到,每天都会在群里提前下单。热腾腾的包子现包现卖,用料实在,透着浓浓的烟火气。
|
论坛热帖
在线投稿
-
相关阅读
-
中国打造“不枯竭的矿” 资源循环利用开辟新赛道
-
侯英超现场目睹男双9比3被逆转愤然离场 年轻球员心态问题引关注
-
机器人也失业了?专家解析自动化产线闲置困境
-
茅台新品2199元1分钟卖光 黄牛回收价大幅下跌
-
3名骑行者遭野牦牛追赶半分钟 惊险经历引网友关注
-
宁波景区招野人演员日薪200包吃住 已有人报名
-
人民日报:上班最大的意义不是工资,而是工作带来的这些价值
-
郎朗发文悼念刘欢引共鸣 众星纷纷缅怀 以后中秋多了一份思念
-
入驻商铺
-
精彩图片
-
医生提醒:哈兰德狂人食谱不适合普通人,别盲目模仿
-
严重污染!印度首都河面漂浮大量有毒泡沫
-
金饰价格突破800元/克大关
-
绝美!北京朝霞遇到平流雾
-
美国给以色列派先遣队,援助的“萨德”也将启用?
-
以总理住宅遭无人机袭击 以方反应强烈
-
美政府紧急调查以色列报复伊朗计划外泄事件
-
以军袭击加沙地带北部拜特拉希亚地区已致73人死亡
-
新帖速递
-
中国打造“不枯竭的矿” 资源循环利用开辟新赛道
-
侯英超现场目睹男双9比3被逆转愤然离场 年轻球员心态问题引关注
-
机器人也失业了?专家解析自动化产线闲置困境
-
茅台新品2199元1分钟卖光 黄牛回收价大幅下跌
-
3名骑行者遭野牦牛追赶半分钟 惊险经历引网友关注
-
宁波景区招野人演员日薪200包吃住 已有人报名
-
人民日报:上班最大的意义不是工资,而是工作带来的这些价值
-
郎朗发文悼念刘欢引共鸣 众星纷纷缅怀 以后中秋多了一份思念






精彩评论文明上网理性发言,请遵守评论服务协议
共0条评论