1点点否认威胁员工上热搜 此前被指使用三无茶叶引关注

9月16日，“1点点威胁员工”话题冲上微博热搜榜单。一名声称曾是1点点员工的网友在社交平台发帖爆料，自己因举报门店红茶中混有异物并提起劳动仲裁，随后公司方面人员前往其老家与祖父母进行谈话。该网友认为，此次谈话带有施压和威胁的意味。

对此，1点点一名负责人在接受新京报记者采访时回应称，上门沟通并非公司官方层面的行为，也不存在“威胁”其家属的情况。

大约两个多月前，1点点曾因被指控使用“三无”茶叶而引发关注。当时1点点的解释是，这是由于店员在将大包装茶叶拆包分装的过程中，未按照规范张贴分装标签所造成，并强调其所有原料供应商均为正规渠道。

**前员工称家人遭“上门谈话”**

近日，一位自称为1点点前员工的网友在网络上发文称，自己于2026年3月入职福建省三明市一家1点点直营店。6月25日，他在门店提供的红茶中发现混有小石块；到了8月，由于他签署的是第三方灵活用工协议而非正规劳动合同，便向相关部门提出了劳动仲裁申请。之后，有三名自称是其同事的人前往其老家，找到他的爷爷了解情况。该网友认为，这一行为涉嫌“威胁”。

就此事，9月16日，1点点相关工作人员向新京报记者表示，这次上门走访并非公司官方组织的行动。曾经共事的伙伴出于关心，想了解当事人是否有什么不便言说的困难，于是以同事的私人身份带着礼品前去拜访当事人的长辈，并且在出发之前已经告知了当地的村书记。在拜访过程中，与当事人长辈的交流始终友好且礼貌，只是客观陈述了相关事实，不存在任何胁迫性的言行。

据了解，9月3日，双方之间的劳动纠纷已经达成和解，1点点向该员工支付了总计15900元的相关费用。

天眼查App信息显示，1点点奶茶的关联公司生根餐饮管理（上海）有限公司成立于2011年8月，法定代表人为楼更深，注册资本为800万元人民币，经营范围涵盖餐饮服务、信息技术咨询服务、市场营销策划等，由EAGLE INFRASTRUCTURE FUND LIMITED全资持股。司法案件信息表明，该公司曾牵涉数十起法律诉讼，案由包括劳动合同纠纷、不正当竞争纠纷等。

**被指将茶叶中异物挑出后继续使用**

9月16日晚间，该网友再次发布微博，提出多项要求：要求1点点官方就“茶叶有异物挑出后继续使用”的处理方式作出回应；整改茶叶异物的处理流程，停止“挑出后继续使用”的做法，给消费者一个明确的交代；停止对其家人、对象及身边人的骚扰和施压，并向其家人道歉；此外，由于该网友个人与1点点的纠纷，导致其女友被施压后遭开除，要求进行赔偿。

关于茶叶异物的处理问题，1点点方面暂未作出回复。

2025年7月，由中华全国供销合作总社指导、中国茶叶流通协会组织制定的行业标准《现制茶饮品原辅料要求》（GH/T 1495—2025）正式发布，并将于2026年1月1日起正式实施。按照该标准，在茶叶原料的质量要求方面，茶叶应品质正常，无劣变、无异味，符合GB 31608《食品安全国家标准 茶叶》及相应产品标准的要求。GB 31608是中国首部针对茶叶产品的强制性食品安全国家标准，于2023年9月6日发布，2024年9月6日起正式实施。

一位新茶饮企业的品控人员向新京报记者介绍，在生产端，现制茶饮的原料大多属于农产品，茶叶作为新茶饮的核心原物料，异物风险是客观存在的，但其生产链条已经相当完善。茶农采摘之后的生产环节设置了风选、去石、色选、磁选、金属探测等多道工序，用于剔除物料中的异物。“食品安全是茶饮行业的生命线，无论最终调查结论如何，‘发现异物后降级使用’都不应该出现在任何一个环节的选项当中，这不是成本问题，而是底线问题。”

另一家新茶饮企业的品控人员也表示，其门店使用的是茶包（将原叶茶进行分装包装），而非碎茶。在公司采购环节中，对于茶叶原料的去石、视选、磁选、光选等品控手段均有采用。

有新茶饮原料供应商对新京报记者表示，目前茶叶原料在采收之后，或多或少会存在一些树枝、沙子或泥土等杂质，但公司设有风选、去石、色选、人工除杂等流程，基本上不会出现石子这类杂质。同时，现在还会采用AI筛选等新方式来帮助去除杂物。由于大型新茶饮企业对品控的要求更为严格，这也基本上是对大型新茶饮企业原料供应所配备的标准。

**此前曾被曝食品安全问题**

在此次事件发生之前，1点点也曾被曝光存在食品安全问题。

据报道，有媒体在全国网络餐饮食品安全调研中发现，部分1点点奶茶门店随意更改食材效期标签，隔夜过期食材仍继续使用；同时，在1点点多家门店中发现，一线食品操作人员全程未按规定佩戴口罩和手套，佩戴首饰直接徒手制作饮品；部分门店的食品操作台面上摆放着已燃尽的蚊香残渣，操作台下方则堆放着大量拆封后未使用的蚊香。

6月24日，1点点发布致歉与整改声明，称上述问题虽然发生在个别门店，但反映出品牌在日常管理执行层面仍有提升空间，个别门店在操作规范落实上存在明显偏差。对于涉事门店，1点点采取了立即停业并启动解约程序的措施。

上述调研还发现，1点点个别门店使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶，一旦过期或原料质量出现问题，因无标签完全无法溯源追责。

1点点随后在6月25日发布声明称，报道中涉事门店出现的茶叶无标签情况，经核查，系店员在将大包装拆包分装时未按规定张贴分装标签所致。这是门店执行环节的偏差，并不代表1点点使用了来源不明、信息缺失的产品。1点点所有茶叶及所有原物料均采购自具备合法资质的正规供应商，每批次均有完整的供应商资质、检验报告和溯源信息，绝非“三无”产品。1点点还表示，已将“原料分装贴标流程是否合规”列为全国稽核的重点之一，由总部专项组逐一验收，不合格门店绝不允许营业，并启动解约程序。

对于出现异物的问题，前述品控人员对新京报记者表示，其所在公司的门店如果发现物料异常，必须第一时间上报总部品控部；品控部完成调查评估后，依据结论出具处置方案，会对整批次物料实施召回销毁。此外，还需同步协同供应商开展生产端整改，以避免同类问题重复出现。