椰子水风波再起 多品牌回应 掺假争议持续发酵
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5月20日,有媒体将五款热销的“100%椰子水”产品委托第三方机构进行检测。结果显示,这些产品均疑似含有非椰子来源的水分与糖分,其中三款产品还被检出多项理化指标超出行业规范指导值,被认为“不符合欧洲果汁行业绝对质量要求”。这是继今年2月底四款市占率较高的热销“100%椰子水”产品被检出疑似含有外源水或外源糖后的又一热点,“椰子水掺假”话题再度引发关注。尽管此次检测方隐去了品牌名称,但从包装上可以看出,涉及的产品分别为711便利店自营椰子水、界界乐椰子水、耶气满满椰子水、巨乐可可椰子水以及超吉椰。 据了解,这五款产品多以电商平台为主要销售渠道,价格较低,且多为代工生产。5月21日,多家品牌就产品被指“掺水掺糖”进行了回应。 新京报消费研究院选取了五款椰子水产品,在公证处全程监督下完成封样,并委托相关检测机构采用稳定同位素指纹技术进行检测。检测报告显示,这五款产品均疑似添加外源水和外源糖,其中三款还被检出多项理化指标超出行业规范指导值。由于目前国内尚无针对椰子水的专项检测方法与强制标准,相关产品主要参照《果蔬汁类及其饮料》国家标准执行。 检测方指出,本次送检的五款产品涵盖不同渠道、不同价位和不同包装规格:一款低价椰子水售价不足4元;另一款低价椰子水曾在多个主播直播间上架;第三款是主流渠道常见的低价椰子水产品;第四款在社交平台上受到许多网友推荐;第五款是商超自营品牌椰子水,受到众多消费者追捧。五款产品的配料表均仅标注“椰子水”,未提及任何添加成分。 |
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