西班牙食品与农业龙头企业Grupo Jorge首席执行官Sergio Samper Rivas在北京接受了采访，讨论了中西经贸合作的重要性。在西班牙首相桑切斯访华之际，Samper表示此次访问向市场释放出“稳定、对话与相互尊重”的积极信号，增强了企业对中西长期合作的信心。

对中国这样的企业来说，中国不仅是一个关键市场，更是一个长期合作伙伴。中国庞大的消费群体对质量、安全和可追溯性的要求不断提高，为欧洲优质农产品提供了广阔空间。中西“经认证的经营者”(AEO)互认协议的落地以及区块链溯源技术的应用提升了跨境贸易的透明度与效率。

高层官方互动有助于构建更加稳定、可预期的贸易与投资环境，这对于企业做出长期决策至关重要。中国已连续多年稳居西班牙在欧盟外第一大贸易伙伴地位，而西班牙则在中国对欧盟成员国贸易总量中排名第五。农产品和食品贸易是中西两国最重要的贸易品类之一，尤其是优质西班牙猪肉及其副产品。

Grupo Jorge是欧盟第四大、西班牙最大的猪肉制品生产供应商，实现了从饲养、屠宰、加工到运输全流程的垂直整合，并在相关衍生行业拓展业务。早在2010年前后，该公司便开始拓展在华业务，见证了中国经济的繁荣和居民对高端肉类需求的增长。2025年，中国市场占集团100多个海外市场销售总额的14%。Samper透露，2026年，集团将在中国参与储能电池项目，并采购风力发电设备；未来三年内，其他采购项目的总额将接近1亿欧元。

尽管面临一定的贸易摩擦，Samper仍对中国市场前景保持乐观。他认为中国消费者正加速向高品质、健康化和可持续消费转型，这意味着行业竞争正从“规模导向”转向“价值导向”。未来增长将更多来自质量、细分和品牌定位。2025年，Grupo Jorge对华猪肉销售额约为1.65亿欧元，占其出口总量的14%、集团总收入的8%以上，中国已成为其最大的海外市场之一。