去山楂核的简便方法 去山楂核有什么好办法
轻松去山楂核,尽享美味佳果 导语:山楂,又名山里红、红果,是一种营养丰富的水果,被誉为“果中皇后”,山楂的核却让很多人望而却步,就为大家介绍一种简便的去山楂核方法,让您轻松尽享美味佳果。 山楂的营养价值山楂含有丰富的有机酸、维生素C、B族维生素、矿物质、胡萝卜素、糖类等营养成分,具有很高的食用价值和药用价值,常食山楂有助于消化、降血脂、降血压、抗衰老、增强免疫力等功效。 去山楂核的简便方法1、工具准备 (1)山楂:新鲜成熟的山楂。 (2)水果刀:一把锋利的水果刀。 (3)不锈钢勺子:一个大小适中、边缘光滑的不锈钢勺子。 (4)砧板:一块干净的砧板。 2、操作步骤 (1)将山楂洗净,沥干水分。 (2)将山楂放在砧板上,用水果刀将山楂从中间切开。 (3)用不锈钢勺子沿着山楂核的边缘,轻轻挖出核。 (4)将去核的山楂放入容器中,即可进行下一步制作。 去核山楂的美食制作1、山楂酱 (1)将去核的山楂放入搅拌机中,加入适量的糖和少许水。 (2)启动搅拌机,将山楂搅拌成泥状。 (3)将山楂泥倒入锅中,用中小火慢慢熬制,边熬边搅拌。 (4)待山楂泥变得浓稠,即可关火,晾凉后装入瓶中保存。 2、山楂糕 (1)将去核的山楂放入搅拌机中,加入适量的糖、水和玉米淀粉。 (2)启动搅拌机,将山楂搅拌成泥状。 (3)将山楂泥倒入模具中,放入蒸锅中,用大火蒸约30分钟。 (4)取出模具,晾凉后放入冰箱冷藏,待凝固后切块即可食用。 3、山楂茶 (1)将去核的山楂切片,放入茶壶中。 (2)加入适量的热水,浸泡约10分钟。 (3)加入适量的蜂蜜调味,即可饮用。 去山楂核的简便方法,让您轻松尽享美味佳果,山楂的营养价值丰富,适合各个年龄段的人群食用,通过本文的介绍,相信大家已经掌握了去山楂核的方法,赶快行动起来,让家人朋友一起品尝美食,共享健康生活吧! |
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