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    简单的甜品制作方法 简单的甜品制作方法视频

    来源:网络   作者:声远热闻

       阅读:314

       发布时间:2024-08-17 09:17:43

       评论:0

    [摘要] 甜品,是生活中不可或缺的美味佳肴,一份美味的甜品,不仅能给人带来愉悦的心情,还能让人们在忙碌的生活中找到片刻的宁静,就让我来为大家介绍几款简单易学的甜品制作方法,让你在家中也能轻松享受到美食的乐趣。经

    甜品,是生活中不可或缺的美味佳肴,一份美味的甜品,不仅能给人带来愉悦的心情,还能让人们在忙碌的生活中找到片刻的宁静,就让我来为大家介绍几款简单易学的甜品制作方法,让你在家中也能轻松享受到美食的乐趣。

    经典巧克力慕斯

    材料:淡奶油200ml、黑巧克力100g、鸡蛋2个、细砂糖50g、吉利丁片2片。

    做法:

    1、将黑巧克力切碎,放入碗中,隔热水融化。

    2、淡奶油打发至6成发,放入冰箱备用。

    3、吉利丁片用冷水泡软,放入融化的黑巧克力中,搅拌至完全融化。

    4、鸡蛋分离,将蛋黄与细砂糖混合,打发至发白。

    5、将打发好的蛋黄糊加入巧克力吉利丁液中,搅拌均匀。

    6、将打发的淡奶油取出,与巧克力蛋黄糊混合,翻拌均匀。

    7、将混合好的慕斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,直至慕斯凝固。

    8、取出冷藏好的慕斯,用热毛巾围住模具边缘,轻轻摇晃使慕斯脱模。

    9、在慕斯表面撒上可可粉,即可享用。

    草莓奶油布丁

    材料:牛奶200ml、淡奶油100ml、草莓50g、鸡蛋2个、细砂糖40g、吉利丁片1片。

    做法:

    1、草莓洗净,去蒂,切成小块。

    2、吉利丁片用冷水泡软。

    3、牛奶、淡奶油和细砂糖混合,加热至糖融化。

    4、鸡蛋打散,慢慢倒入牛奶混合液中,边倒边搅拌均匀。

    5、将泡软的吉利丁片放入牛奶混合液中,搅拌至完全融化。

    6、将草莓块放入布丁杯中。

    7、将牛奶混合液过滤后倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏4小时以上。

    8、取出冷藏好的布丁,撒上草莓粒,即可食用。

    椰子奶冻

    材料:椰子奶200ml、淡奶油100ml、吉利丁片2片、细砂糖50g、椰蓉适量。

    做法:

    1、吉利丁片用冷水泡软。

    2、椰子奶、淡奶油和细砂糖混合,加热至糖融化。

    3、将泡软的吉利丁片放入椰子奶混合液中,搅拌至完全融化。

    4、将混合好的椰子奶液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

    5、取出冷藏好的椰子奶冻,撒上椰蓉,即可食用。

    三款甜品制作简单,食材易得,相信大家都能轻松学会,在周末的午后,为自己或家人朋友制作一份美味的甜品,享受一段悠闲的时光,生活也不过如此美好,快来尝试一下吧,让甜蜜充满你的生活!

    关键词: 吉利 奶油 放入 椰子 混合液

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