花菜大变身：二十八种创意吃法，让你爱不释口

在我国，花菜是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感脆嫩，深受人们的喜爱，而关于花菜的吃法，更是数不胜数，就让我们一起来探索花菜的二十八种吃法，让你的味蕾享受到无尽的惊喜。

清炒花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

3、放入花菜翻炒，加入适量的盐、鸡精调味。

4、出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

蒜蓉蒸花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、将蒜末、姜末、盐、鸡精等调料拌匀。

3、将花菜放入盘中，撒上调料。

4、上锅蒸约10分钟，取出后撒上葱花即可。

凉拌花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、将花菜放入开水中焯水，捞出后过冷水。

3、加入适量的盐、醋、香油、辣椒油、蒜末等调料拌匀即可。

麻辣炒花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入花椒、干辣椒爆香。

3、放入花菜翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。

番茄炒花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入番茄块翻炒。

3、加入适量的盐、鸡精调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花即可。

蚝油生菜

1、将生菜洗净，切成小块。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

3、放入生菜翻炒，加入适量的盐、蚝油、鸡精调味。

4、出锅前撒上葱花即可。

麻婆豆腐

1、将豆腐切成小块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入豆瓣酱、花椒、干辣椒爆香。

3、放入豆腐翻炒，加入适量的盐、鸡精、水。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

干锅花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入花菜翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、加入适量的水，炖煮5分钟。

5、出锅前撒上葱花、香菜即可。

鸡蛋炒花菜

1、将花菜洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后打入鸡蛋液，翻炒至凝固。

3、放入花菜翻炒，加入适量的盐、鸡精调味。

4、出锅前撒上葱花即可。

红烧茄子

1、将茄子切成小块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入茄子翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，加入适量的水，炖煮10分钟。

5、出锅前撒上葱花、香菜即可。

十一、蒜蓉西兰花

1、将西兰花洗净，切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。

3、放入西兰花翻炒，加入适量的盐、鸡精调味。

4、出锅前撒上葱花即可。

十二、干煸四季豆

1、将四季豆切成小段，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入四季豆翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十三、宫保鸡丁

1、将鸡胸肉切成丁，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入鸡丁翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十四、糖醋里脊

1、将猪里脊肉切成条，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入里脊肉翻炒，加入适量的盐、鸡精、糖、醋、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十五、干煸豆角

1、将豆角切成小段，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入豆角翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十六、酸辣土豆丝

1、将土豆去皮，切成细丝，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入土豆丝翻炒，加入适量的盐、鸡精、醋、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十七、鱼香茄子

1、将茄子切成小块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入茄子翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

十八、红烧肉

1、将五花肉切成块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入五花肉翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，加入适量的水，炖煮1小时。

5、出锅前撒上葱花、香菜即可。

十九、干煸豆角

1、将豆角切成小段，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入豆角翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十、酸辣土豆丝

1、将土豆去皮，切成细丝，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入土豆丝翻炒，加入适量的盐、鸡精、醋、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十一、鱼香茄子

1、将茄子切成小块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入茄子翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十二、红烧肉

1、将五花肉切成块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入五花肉翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，加入适量的水，炖煮1小时。

5、出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十三、干煸豆角

1、将豆角切成小段，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入豆角翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十四、酸辣土豆丝

1、将土豆去皮，切成细丝，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入土豆丝翻炒，加入适量的盐、鸡精、醋、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十五、鱼香茄子

1、将茄子切成小块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入茄子翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十六、红烧肉

1、将五花肉切成块，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入五花肉翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

4、放入花菜翻炒，加入适量的水，炖煮1小时。

5、出锅前撒上葱花、香菜即可。

二十七、干煸豆角

1、将豆角切成小段，花菜洗净切成小朵。

2、热锅倒油，油热后放入蒜末、干辣椒爆香。

3、放入豆角翻炒，加入适量的盐、鸡精、豆瓣酱调味。

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