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    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道

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       发布时间:2020-06-14 12:47:20

    [摘要] 一座城市的温度,往往藏在市井小店这9家李沧区的老店,有味道、有情怀不知道你们都去过几家呢? 01 三盛楼百年老字号三盛楼,原先开在老铁路桥洞子附近,后来搬到了现在的地址。三盛楼以包子闻名,牛肉馅的比较不错,招牌的羊肉灌汤蒸饺是必点的,一屉15个,皮薄馅大,汁多肉嫩,羊肉味很浓。锅贴非常酥脆,有多种口味可供选

    一座城市的温度,往往藏在市井小店

    这9家李沧区的老店,有味道、有情怀

    不知道你们都去过几家呢

    01

    三盛楼

    百年老字号三盛楼,原先开在老铁路桥洞子附近,后来搬到了现在的地址

    三盛楼以包子闻名,牛肉馅的比较不错,招牌的羊肉灌汤蒸饺是必点的,一屉15个,皮薄馅大,汁多肉嫩,羊肉味很浓

    锅贴非常酥脆,有多种口味可供选择

    他家的甜沫做的很正宗而且价格实惠,1.5元一大碗

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


    02

    兴国苑酒店

    兴国苑也是一家老字号了,他家的香辣鸡心号称青岛鸡心界的杠把子,用料比较足,很入味很下饭

    其他的菜像是日本豆腐、辣炒鱿鱼、大肠等,都是比较家常的味道,没有那么些花里胡哨,总之就是吃着很顺口

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


    03

    青岛锅贴

    青岛锅贴是老情怀老味道了。

    锅贴底部酥脆,面皮软嫩,馅料十足很受欢迎

    选择困难症可以点锅贴小宴,包含四种味道:大虾、海鲜、牛肉、三鲜各四个

    各有各的特色,各有各的美味

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


    04

    慧香源炸串店

    慧香源是沧口的老字号炸串了,位于永安路,周边有好多家炸串店,也有最近超火的网红炸串店

    虽然都是裹面的老式炸法但是感觉这家老店的酱更有味道一些

    而且麻辣烫味道也很棒配炸串正正好

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


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    05

    美林烤鸡店

    美林烤鸡在沧口地界算是有名的味道了,经常有人会排队来买

    早上九点开卖,有时十一点左右就收摊了

    烤鸡是塞着香菇和葱姜腌制的,很入味,吃过的都知道,那叫一个香

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    06

    茶油臭豆腐

    非常火爆的据说是青岛最好吃的臭豆腐,臭那是真的臭,隔老远都能闻见

    但是吃起来香也是真的香。

    豆腐炸的很脆,配上特制的油茶,有种酸酸甜甜的味道

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


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    07

    白头翁铁板烧

    说起李沧区的特色美食——戳子肉,就不得不提这家

    需要自己去买菜店里只有大蒜

    旁边十米就有一个农贸市场,想吃啥自己买,剩下的就放心的交给老板吧

    在这里坐着小马扎子,吃的是一种心情,一种怀旧的味道

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    08

    新渝干锅辣鸭头

    这家干锅鸭头店香辣味正在李沧区也算是相当有名了,爱吃鸭货的朋友们绝对值得前去一试

    香辣口味是那种不会太辣的椒香味儿,就连酥酥脆脆的辣椒配着米饭都很好吃

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    09

    青州庙子全羊馆

    李沧区很有名也超级好喝的羊肉汤

    店里有全羊汤和纯羊肉汤两种。

    按照羊肉或全羊的重量收费,汤不限量续加

    羊肉是那种切块儿的比较特别,大口吃肉的感觉特别爽,发面火烧酥软可口,吃了一个还想再来一个

    李沧区的这9家小馆子,有着几十年经久不衰的味道


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    每个城市的每个区都有属于自己的老店

    经营着世代相传的手艺

    这些十几年、几十年的老店

    给我们留下了经久不衰的味道

    关于李沧

    你们还有什么珍藏的美味呢??

    千万不要藏着掖着

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