《舌尖3》播出后，这些青岛美食火了，还要排队吃！

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发布时间：2018-02-26 08:14:57

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[摘要] 新一季的《舌尖上的中国》小伙伴们看了吗？话说，节目里的青岛元素刷足了存在感，你是不是也跟青报君一样心里美滋滋？下面呢，青报君先带大家缕一缕《舌尖上的中国3》里出现的青岛美食，在第5集中，胶东摔面惊喜出场胶东摔面亮相《舌尖3》这是一家开在咱青岛西海岸新区的面馆，老板孙竹青做的是胶东摔面。摔面是个体力活，

新一季的《舌尖上的中国》小伙伴们看了吗？

话说，节目里的青岛元素刷足了存在感，

你是不是也跟青报君一样心里美滋滋？

下面呢，青报君先带大家缕一缕

《舌尖上的中国3》里出现的青岛美食，

在第5集中，胶东摔面惊喜出场

胶东摔面亮相《舌尖3》

这是一家开在咱青岛西海岸新区的面馆，

老板孙竹青做的是胶东摔面。

摔面是个体力活，关键就在于一个摔，
摔的动作行话叫做打条儿。
一个人一张凳一双手，成就了一碗良心面，
传承了一门老手艺。

节目播出后，第二天众多食客慕名而来，
排队的场面那叫一个壮观～

有些网友提出，
这摔面不算是地道的青岛美食，
期待正宗青岛美食登上《舌尖上的中国》～
真是想什么来什么，
在昨晚播出的《舌尖3》
第六集“酥”
中，咱青岛的花样大馒头
终于惊艳亮相了！
▼▼▼
咱青岛的王哥庄大馒头，火了！
王哥庄的大馒头有着悠久的历史，
早在500年前，王哥庄就已经制作大馒头了，
如今的王哥庄花样馒头
已申报青岛市非物质文化遗产喔。
一起来看看《舌尖3》中的喜人画面
↓↓↓

硕大的寿桃既表达了祝福的心意，
也给舌尖带来了美好味觉体验。
今天大馒头已经不仅仅是食物，
更是人生重要阶段的见证。

红布包裹着用面塑造的心意，
有了童年的味道、
爱的味道、团圆的味道，
成为人们在喜庆中最隆重的祝福。

你造吗？
如今的王哥庄大馒头
已经走出村庄，走向全国乃至世界。
卖到了中国香港、澳门、台湾，
还出口到了日本，韩国等国家。
更厉害的是，
青岛小哥黄渤积极为咱青岛的大馒头“带盐”
▼▼▼

早在2015年，
黄渤就把王哥庄的大馒头送给圈子里的好友。
一时间王哥庄大馒头风靡娱乐圈，
连同美女舒淇在内的好友，
也毫不吝啬地做了一回“带盐银”
↓

那么王哥庄大馒头好吃的秘诀到底是什么呢？
“手工揉＋铁锅蒸＋崂山矿泉水＋传统工艺＋独特配方”
做出来的大馒头自然而然特别香！
对于青岛人来说馒头不只是面食，
还代表着一种乡愁。
能工巧匠们匠心独到，融入地方元素，
不断创新馒头的花样造型，
开发出了鲜嫩松软、口感甜美、
造型新颖的系列产品。
馒头花样变得丰富了起来，
好吃，还要好看！

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