山东夫妻卖小吃30年，一个重12斤只卖36元，一天能卖上百个

真的，走在山东的街头，是从来不缺美食，而且还是各种各样的美食都有，很多美食你在其它地方都看不到，最重要的是，山东人讲规模，同样的美食做的不仅比你好吃，还比你个头大。

12斤大饼，一个只要36元

比如在山东莒南县城老邮局附近就有一家卖莒南大锅饼，这种饼真的是超出了一般人的想象，一个居然重达12斤，在其它地方很难见到，就差申请吉尼斯记录了。

大饼

别看这饼又大又重，不过价格着实不便宜，一个只卖36元，要是要不了这么多那也可以按斤买，一斤3块钱，吃多少买多少。

30年老店，一天能卖上百个

这家店在莒南县非常有名，因为这是一家开了30年的老店了，不少客人都是吃着这家店的大饼长大的，哪怕是因为各种原因离开了，只要一回来，就会忍不住前来买几斤饼解馋。

大饼

根据老板娘的介绍，正常情况下，他家的大饼一天能卖出一百多个，如果是逢年过节的，一天能卖出400个左右。

体力活，一般人干不了

可别看销量这么好就很赚钱，其实这是一个辛苦活，做这么一个12斤重的大饼是需要不断用擀面棍碾压面筋的，这个过程非常的消耗体力，一般的人根本就坚持不下来。

就算是老板本人干了几十年了，可逢年过节他也不得不雇人来干，毕竟他一个人一天也做不了多少，而且随着年纪的增加，体力也不如以前了。

擀面

而且做这么一个大饼除了擀面要消耗不少时间外，放锅里烤也是非常耗时的，一个大饼需要2个小时才能做出来一个，加上这家店并不是很大，所以就算想多做也很难。

除了吃还能送礼

这家店的大饼还有一个特色，那就是可以当做礼物送人，别以为送大饼上不了牌面，事实却有很多人都把他家的大饼当礼物送人。

比如乔迁新居、走老丈人家的，甚至是结婚的都可以送大饼，毕竟这饼够大够重，镇场子绝对管用，而且味道也好，丝毫不掉面子。

大饼

不得不说山东人还是很能整活的，我在想，我要是第一次去见我老丈人给他送这么一个大饼，他在接过去的一瞬间会不会直接连人带饼一起掉地上，毕竟老丈人年纪不小了。

最后来说说这种大饼的味道吧，大饼的外表被烤得焦黄焦黄的，看着就很有食欲，而且里面的面筋是一层一层的，捏起来非常有弹性，一口吃下去面香味非常浓郁，仅仅是这股面香味就能俘获很多人的味蕾了。