2020年11月莘县与腾讯启动合作，后者首个农业数字经济产业基地落地该县。双方的这项合作是中国农业走向数字化过程中的一种尝试。

作者 | 朱若淼

山东有两个种蔬菜出了名的地方——潍坊的寿光和聊城的莘县。前者是中国今天最大的蔬菜集散地和重要的种植中心；后者则以产量取胜，以县域为单位统计，当地的蔬菜产量全国排名第一。

莘县的蔬菜、瓜果产量虽更高，但对于大众消费者来说，这里的名气却不及寿光。品牌认知度限制了当地农业产业的长远发展，正因如此，近年来地方政府加大了本地农产品的品牌建设力度。

这是个复杂的系统工程。对于上游的产区而言，品牌建设最核心的一点是具备完善且全程可溯源的品控能力。早在2010年，莘县的农业农村局便启动了针对农产品质量的品控建设。它是一个涵盖了生产、流通及销售等主要环节的系统溯源工程。

生产过程的数字化溯源是其中最难的。在莘县启动农产品的质量安全管理模式之初，这个环节的数据主要通过人工采集、上传的方式来积累。

依赖人工存在着弊端，如何保障数据的真实性和精准性就是其中之一，而这项保障恰恰又与品牌建设密切相关。因此在这套系统工程的建设过程中，数字化信息手段的应用必不可少。

近年来，国内农业生产环节的变化为新技术的应用带来了契机。

这为莘县的品牌建设带来了利好条件。在这个大趋势之下，当地进一步优化了自己的农产品溯源体系。2020年11月莘县与腾讯启动合作，后者首个农业数字经济产业基地落地该县。2021年，腾讯区块链、一物一码、品牌保护、营销风控等技术推出的安心平台，为莘县的农产品溯源提供了数字化能力的支持，并帮助当地蔬菜建设区域公域品牌。

莘县与腾讯的合作是中国农业走向数字化过程中的一种尝试，它也是地方政府与大型科技公司共同推动的一次探索。

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莘县的品牌升级

对于莘县而言，品牌的价值有助于刺激当地的农业产业升级，提高产地竞争力。为此，这些年来莘县地方政府在销售对接、生产环节的品控管理上做了多方努力。

销售方面，当地政府非常重视与高端零售渠道，及一线城市的市场对接。在这里，与粤港澳大湾区的合作，常被当地人称道。

聊城是大湾区“菜篮子”工程建设的重要合作城市，莘县是为大湾区直供生鲜农产品的供应主要产地之一。大量高质量的农产品，经由这项合作从莘县流通进入了粤港澳地区。

大湾区带给莘县的价值一方面体现在地方农产品品牌的口碑传播上；另一方面，东南沿海一带经济活跃，人均收入高，高消费力市场支撑起莘县农产品的高溢价，反过来它又能提高莘县农产品的商业价值。

设施农业是莘县主要流行的种植模式之一

持续赢得这类市场认可的背后，以当地严格的生产环节品控管理作为支撑。这是莘县的品牌真正能走出来的根本。也正因如此，莘县过去11年在生产环节的品控上做了大量的工作。

它重点涵盖了两个层面的管理。首先是从源头上严格管控流通进入莘县的农药等农资产品，并建立专门的机制帮助农户、种植基地更科学的用药。

“莘县从2010年开始就在全县禁止销售高毒农药了。”当地农业农村局的副局长王宪刚介绍道。为了从源头上控制高毒农药的使用，所有进入莘县市场销售的农资产品都会提前备案。

当地的县域大数据平台上，设有一个专门的板块用于监督县内所有农资店的销售情况。一旦发现有违规农药销售的情况，就会有专门的执法大队去对违规产品进行清理。

在农药等农资产品的使用管理上，莘县推行了一种叫“处方制”的管理办法。即当地所有农资店在销售农资产品时，都要根据农户种植过程中遇到的具体问题，开出具体的用肥用药处方，而不是单纯的卖肥卖药。

这些处方也都通过信息化系统记录在案。在后续的质量抽检过程中，一旦发现有农户过量打药，政府通过处方信息可追溯到给农户配药的农资商，并对其进行处罚或取缔其经营资质。

其次，地方的品控系统也覆盖了作物的整个生长期。为了监控作物在生长过程中用肥用药等情况，县里设计了一套三级检测体系来进行实时监管。这套体系包括种植基地自检、镇（街）级别的普检和县级的抽检。

例如，为了降低农药残留，当地对农药的使用有间隔期规定。所有农产品必须保证采摘前至少7天内没有施打农药。当地规模化的种植基地在采摘之前，首先要进行自检，并将相关指标数据上传到县域的数据平台。与此同时，镇（街）和县级的检测员也会到基地进行检测。

当基地通过所有检测后，每个批次的农产品可以获得一个合格证。它是一个二维码，扫码后可以获取种植相关的各项信息，包括什么时间播种、什么时段用了农药、肥料，具体配方是什么、残留农药检测结果是什么以及各项农事动作记录等。

王宪刚介绍，现阶段已经广泛应用这套合格证认证模式的生产主体是规模化的种植基地。同时，这种模式也面向大量种植规模更小、更分散的散户农民快速推广、使用。“合格证在很多地方都可以打印。比如，在村里的大队部，在乡镇的服务站，在各个村的农资店，我们都免费配备了打印合格证的机器。”

实质上，合格证是地方政府为当地农产品做品质背书的一种模式。它通过多级检测的强监管手段，从田间地头保证了当地流通出去的农产品是健康、安全的。保证了这一点，也就守住了品牌的口碑。

这套强监管体系涉及到大量的数据采集和上传工作。在推行的早期，地方政府主要依靠人工检测、上传来实现。但随着检测范围的扩大，数字化的手段不可或缺。

“莘县的农产品质量很好，我们的农业执法部门也很辛苦。他们在农产品质量监管方面下了很大的力气。但传统模式面临的一个问题是数据可被篡改，如何提供这些数据的公认度，是我们当时面临的问题。”莘县政府办公室党组成员、大数据中心主任康怀航说道。

为了解决这个问题，康怀航想到了农业与区块链技术的结合。这也成为莘县与腾讯的合作契机。

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与区块链的结合

区块链本质上是一种储存、共享数据的信息技术。在区块链上，数据以区块为单位产生，并通过去中心化的方式储存。利用密码学等一系列技术手段，区块链上的数据不可被篡改，同时每个数据单位以统一的标准被储存下来，它有利于提高信息传播的效率，并实现精准的数据溯源。

这个技术特点，尤其适用于在数据量庞大的使用场景。近些年来，区块链技术逐渐与实体产业相结合，农业就是其中之一。

具体来说，区块链主要被应用在农产品质量安全溯源和农业供应链监管等方面。它能解决的，正是莘县此前面临的农产品质量监管、溯源环节上的信息化难题。

莘县与腾讯的合作是双方相互需要的结果。

自2018年腾讯930变革之后，产业互联网成为了它的明确发展方向。在此之后，腾讯陆续拿下了与部分省级、地级城市和一线城市合作，为其提供城市数字化方案。与莘县的合作就是在这个背景之下发生的。

“在我们与山东谈整体数字化转型合作的时候，注意到莘县的特色产业是农业，当地建设数字化城市的需求不同于北京，后者需要做的是城市服务的数字化，前者更多的是需要围绕乡村产业做数字化。”腾讯安全副总裁杨光夫介绍道。

基于莘县自身的农业产业基础，腾讯为当地提供了以区块链为底层技术的数字化方案——安心平台。杨光夫认为，底层技术的选择，也是基于莘县现有的信息化、工业化基础决定的。“我们没有刻意去强调或承诺使用区块链这项技术，而是强调靠腾讯的技术能力，我们能解决什么问题。”

在莘县，农业农村局已经做了10多年的质量安全监管体系建设，这意味着县里已采集、积累有大量的农业生产数据。

区块链技术在这两方面的都可以发挥作用。

对于莘县而言，虽然这里积累有农业生产相关的大量数据，但是它的问题是数据量庞杂且离散，没有很好地结合市场需求被更有效地利用起来。“不管是土壤也好，农虫害也好，记录的数据都是割裂的，它们被存储进表格后就结束了。”杨光夫说道。

如此一来，这些数据的价值没能与产业链中、下游打通。这也是腾讯希望采用区块链技术，为当地农业产业解决的问题。

利用这项技术，腾讯得以帮助当地将所有生产环节上采集回的数据，按照统一的标准，去中心化地存在数据库中，并且在真实性和公认度上也得到了保证。基于此，产业链上下游各环节的需求方，可以根据自身的需要和政府的要求，将全链路的生产数据对接起来。

一个更形象的应用体现在溯源二维码上。产地采集、积累的生产数据与零售渠道打通后，顾客在购买时，扫描二维码就能看到农产品的生产数据，例如与食品安全密切相关的农残指标等。

基于这项技术和与地方政府的合作，腾讯的“安心平台”在两个月前启动了“安心农品计划”。它旨在借助区块链技术的不可篡改性，为优质农产品做品牌背书，联合媒体为农产品做品牌营销，并计划在三年内帮助优质产区打造出100个优秀农产品品牌。

这是一项长周期的工作，莘县是它典型的落地合作案例之一。

透过莘县区块链农业溯源系统上显示的信息，当地已有部分经营、生产主体，例如种植相关的种业公司、种植基地，深加工相关的加工工厂以及销售相关的代办等企业或合作社，陆续将数据接入进了这个由腾讯提供区块链技术支持的溯源平台。

“上链”更形象地形容了这个数据接入、共享的过程。

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“上链”如何发生

这个动作不只是是腾讯与地方政府在技术与数据资源上的对接，它更是一个多方参与，共享数据、建立统一数据标准的过程。只有各个与产业链上、中、下游密切相关的一手数据，都进入这个数据体系后，区块链技术才能真正发挥作用。

在国内农业生产普遍缺乏数据积累的大背景下，莘县需要大量完善农业生产各环节的数据收集、分析工作。

以生产为例，种植数据不仅仅包括田间管理期间所记录的，农药、化肥投入使用情况及农事记录。还包括更上游的种子数据，例如种子的品种、它的提供方等相关信息。

“上链的数据需要全生命周期上来，因为每个环节上链的数据越全面，监管的公认度就越高。当我们还有很多环节没有监管，人家又看不到这个功能的逻辑时，我们做这件事会非常慎重。但上链这件事必须得做，所以我们现在通过试点的方式去做。”康怀航说道。

目前莘县的做法是，在当地国家级农业科技园先试点，说服园区内农业物联网基础设施相对完善的种植基地或加工工厂上链，再逐步带动当地产业链相关的各环节陆续将数据接入。

随着今年双方合作的落地，通过莘县地方政府、腾讯和腾讯在当地技术合作伙伴的共同努力，它们正在加快启动这个“上链”工程。

聊城的腾元农联科技有限公司，是腾讯在当地落地区块链上链的技术合作方。在它与腾讯的分工中，后者提供的是区块链的底层信息处理技术，而前者做的则是在前端说服种植户、生产基地更广泛地应用农业物联网硬件设备，并根据生产的需要，落地更多的软、硬件解决方案。

基于腾元在工业物联网层面提供的硬件支持，以及此前莘县的数据积累，腾讯的区块链技术才能在农业场景中发挥其效用。

生产方接受这些新兴的物联网设备、并应用智能化的生产解决方案，需要经历一个说服过程。

在众多生产主体里面，更具规模化、资金实力更强的生产基地，是其中最主动迎合变化的一方。

在与市场对接方面，由于传统的农业生产链条长、环节多，缺乏统一标准，因此长期以来这个链条里各方利益诉求点相互矛盾，难以调和。但伴随着近些年加速缩短的农产品流通链路，以及生产端启动的数字化转型，农产品相关的消费、流通及生产数据，正在被越来越多地采集、聚合起来。数据的力量越来越得到来自规模化生产基地的认可。

我们在莘县碰到的种业公司旭日农业便是如此。王昊是这家公司的总经理，他的种植基地主要用于瓜类的育种。在王昊看来，加入区块链溯源平台一方面能为其种子产品的品质背书。更重要的是，平台能帮助到它对接下游需求方。

例如，透过莘县建设的这个农业区块链溯源系统，下游的种植基地、零售商可以获取到某个具体产品的种源情况，即它所使用的种子是从基地的哪一个棚体里种出的，被卖到了哪些区域种植。

反过来，这个溯源链条也对旭日农业有帮助。它可以帮助种业公司了解到，这些种子种出来的农产品最终被卖到了哪些消费市场，这些消费市场又有哪些偏好等信息。

王昊认为，这些信息一旦打通，对他们的育种也有好处。“我希望未来育种方向是和现在的消费体系衔接的。”因为育种的周期漫长，最快也要两三年，如果能及时洞悉需求，它能从根本上提高种业公司的竞争力。

在质量背书上，上链的好处是平台可以为农产品的品质背书，进而帮助种植基地建立自己的品牌，降低基地对多级批发流通网络的依赖，提高农产品的收益。

“在有了这个追溯平台之后，我们生产过程中的每一步是如何操作的都可以展示出来，包括我们再种植管理过程中是如何进行田间管理的，都会有专门的质量员拍照、录视频上传到这个追溯平台。”李彩雷指着检测间的电脑屏幕说道，他是莘晴农业的总经理。

莘晴农业在基地的质量检测间

该公司在莘县流转有1800亩土地，种植模式是以大棚为主的设施农业。李彩雷认为，追溯平台给基地带来的最大价值就是提高基地的品牌价值。

目前基地主要种植的是蔬菜和水果。其中蔬菜的主要供应给学校等团餐订单，走的是餐饮渠道。水果走的是零售渠道，其主力产品是“釜山88”小番茄。

这款小番茄在全国的种植规模不超过2000亩，“莘晴农业就种了300亩。”因为品质好，该基地的“釜山88”已逐渐获得了渠道市场的认可。目前百果园、盒马等相对高端的零售渠道均是它的客户。

如今，基地也动了建立品牌的念头，与县区块链农业追溯平台的数据对接，恰恰能帮助它做到这一点。基于平台的溯源能力，莘晴农业希望绕过层层批发商，直接与下游的商超等渠道对接起来，建立面向零售渠道的直接品牌影响力。

与此同时，基地现在合作的渠道在采购上提出了一系列严格的标准，这些标准数据反过来也有助于丰富溯源平台的品控维度。例如，目前基地供给百果园农产品每个月都要进行质量检测，“每个批次我们都要发给百果园第三方的检测报告，报告要求的检测选项有283项。”这个质检标准比县里的要求还要高，李彩雷介绍未来这类检测数据也将逐步上链。

从各方面看，腾讯通过区块链技术与农业场景的结合才刚刚开始。这项合作的背后是多个利益方的共同诉求——

整个农业产业加速启动的数字化，为满足这个诉求提供了机会。同时，这样的实践为产地在如何分享到更多产业价值这个问题上，提供了一项技术性的解题思路。