聊城美食展现（一）

来源：西瓜地里我最狂 作者：西瓜地里我最狂

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发布时间：2021-09-05 07:11:16

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[摘要] 众所周知，聊城下设八大县市区，我家呢，在东昌府区，之前简单介绍过我家乡的风景，今天就来说说我家乡的美食。首先，东昌府区比较有名的是沙镇呱嗒，八批果子，高汤焖子、魏氏熏鸡等等。我很开心，在我们镇上出了一种有名的美食，那必须是沙镇呱嗒。创制于清朝，外观是一个长条的饼子，形状类似于马蹄饼。它的精华就在于它

众所周知，聊城下设八大县市区，我家呢，在东昌府区，之前简单介绍过我家乡的风景，今天就来说说我家乡的美食。

首先，东昌府区比较有名的是沙镇呱嗒，八批果子，高汤焖子、魏氏熏鸡等等。我很开心，在我们镇上出了一种有名的美食，那必须是沙镇呱嗒。创制于清朝，外观是一个长条的饼子，形状类似于马蹄饼。它的精华就在于它的馅料。馅料主要是猪肉和鸡蛋。它可以做成纯肉馅和肉加鸡蛋馅。我最喜欢的是纯肉馅的。把肉经过秘制配方腌制过包进面皮，在用擀面杖擀长，放到热油里炸，看它滋滋冒烟时，我就开始流口水啦，胃口好时我一口气吃俩。

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