开街人流量爆满

营业到凌晨2点

8日晚，仙营北里夜市内，网红风、工厂风、老济宁建筑风、学院风……一间间风格各异的商铺和一辆辆餐车前，客人络绎不绝。“这里不仅有各式各样的美食，特别适合拍照发朋友圈，好友们都给我点赞。”济宁职业技术学院的学生小张放学后与舍友们来到美食街后，被现场的墙面上的各种图画所吸引。

“开业前的几天，我们搬到这里，以前是个小摊位，现在变成餐车，空间变大，两边都可以卖东西，很方便。”大个子夹饼老板仲维美告诉齐鲁晚报·齐鲁壹点记者，自己经营夹饼店快15年了，有了很多老顾客，来到仙营北里夜市，对比原来的小店，这里不仅有老顾客的光顾，还有很多新顾客。“刚在这里营业没几天，现在一天准备90个左右的饼，还有各种炸串，每天营业到凌晨。”仲维美说。

夜幕降临，越来越多的人流涌入这条极具特色的夜市里。原来就在这经营杂粮煎饼店的老板，正乐此不疲地忙碌着。“这几天每天都营业到凌晨2点多，一大早又要早起准备食材，对比以往经营状况，夜市正式营业后，客流量增加了很多，每天晚上的营业额对比之前要多挣200多元。”杂粮煎饼店的老板说他正在适应这种状态，会将营业时间延长，只要有顾客，他就会一直营业。

“以前下班后，找家夜宵店很难，现在不仅有夜市，还有24小时便利店，咱们济宁有了大都市的模样，再也不怕饿肚子了。”市民冯嘉伟在一家KTV上班，经常凌晨下班，以前想吃顿热乎的夜宵都找不到地方，仙营北里美食街营业后，这里成了他吃夜宵的首选之地。

网红美食街吸粉

“夜间经济”增长

要想认识一座城市，必须要看一看她的夜晚，可以说，夜市，是一个城市商业繁荣的标志，是一个城市的灵魂。济宁作为一个美食众多的城市，本身就有着一定“夜食”的基础。除了加班族，还有一部分人在应酬后选择非主食类的餐饮项目进行“二场”，但在一定程度上局限于一些商圈的选择，或者是可选择的品类较少。

“仙营北里美食街是以能代表本土文化的特色小吃为主，再辅以当下年轻人所以喜欢的网红产品，如茶饮、烤肉、居酒屋等30余家经营主体、没有品类重复，以鲜明的美食特色吸引多层次的消费群体。”仙营北里美食街的总经理高洪波表示，“夜经济”是典型的消费经济，应该突出地域特色。

9月25日，济宁市出台了《关于加快推进夜间经济发展的实施意见》，推出系列鼓励夜间经济发展的政策。任城区结合实际，推动鼓励夜间经济发展。仙营北里改变传统小吃街的业态，优选商户、专业设计，打造集美食、咖啡、茶座、阅读于一体的美食街区。

今后，任城区将致力于特色夜市街区建设，提升城市品质，满足多层次群众需求，给人民生活增添色彩，提高居民满意度和获得感。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周惠娇 通讯员 范培倩