逛吃逛吃！快来Get济南商河花博会“正确打开方式”！

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发布时间：2021-09-27 09:20:07

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[摘要] 总有一种原因能让人情不自禁地爱上商河可能是“温泉之都”的温泉资源优势可能是“鼓子秧歌”的人文生态风景也可能是，巷子里的糖酥火烧菜市场门口的马蹄烧饼家楼下的一碗老豆腐……温泉之都、生态商河到底都有哪些好吃的美食？摄影：王平小编这就带你逛～吃～逛～吃～摄影：诸葛视界糖酥火烧“圆如满月色微黄，炒面调油巧

总有一种原因

能让人情不自禁地爱上商河

逛吃逛吃！快来Get济南商河花博会“正确打开方式”！

可能是“温泉之都”的温泉资源优势

可能是“鼓子秧歌”的人文生态风景

也可能是，巷子里的糖酥火烧

菜市场门口的马蹄烧饼

家楼下的一碗老豆腐……

温泉之都、生态商河

到底都有哪些好吃的美食？

摄影：王平
小编这就带你
逛～吃～逛～吃～

摄影：诸葛视界
糖酥火烧
“圆如满月色微黄，炒面调油巧配糖。
遐迩传名将够本，循源谢氏点心坊。”

摄影：邵凯
糖酥火烧
是商河传统名吃，主要以糖、油、面为原料，炒煎油面做酥，香油调拌，擀面成饼，拉抻成条，叠制成多层面皮，包上糖、花生米、核桃仁、青红丝等馅，放入回笼炉烤制而成，现在又推出玫瑰、黑芝麻等系列，可以满足不同人的口味。
其形如满月，
色呈蛋黄
具有
酥、香、甜
等特点
味美可口
久负盛名
推荐商家：
将够本老店（粮食局店）
地址：
济南市商河县商中路18号
推荐商家：
少得利火烧(新庄街)
地址：
济南市商河县商中路163号
马蹄烧饼
“芝麻点缀马蹄平，皮脆瓤酥泾渭明。
未待出炉香气溢，乾隆知味不南行。
”
马蹄烧饼
是用面粉、植物油、芝麻为主要原料，用特制悬炉烤制而成的食品，其形状如马蹄，故名马蹄烧饼。据传乾隆皇帝下江南时，马蹄烧饼作为贡品呈献给乾隆皇帝，倍受皇帝和大臣们的赞赏。
刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离
外脆内嫩
酥香兼备
香气四溢
色、味、形俱佳
具有
焦香、清香、芝麻香
三香的独特风味
马蹄烧饼制作考究，经济实惠
易于储放，携带方便
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商河街头马蹄烧饼商家有很多哦~大家都可以放心购买~刚出炉的绝对美味！
商河老豆腐
“盐卤点浆泛琼光，鲜嫩滑爽分外香。
个中滋味谁最懂，游子犹解忆家乡。
”
《故都食物百咏》中称老豆腐：“云肤花貌认参差，已是抛书睡起时，果似佳人称半老，犹堪搔首弄风姿。”注说：“老豆腐较豆腐脑稍硬，形状则相同。豆腐脑如妙龄少女，老豆腐则似半老佳人。豆腐脑浇卤，老豆腐则佐酱油等素食之。”
老豆腐尤以在小店吃最有味道
老板用平勺一勺一勺的盛好
加上麻汁、辣椒油、酱油
再来一个卤蛋，撒上香菜
坐在小板凳上细细品尝
入口即化，鲜嫩无比
那鲜美滋味儿，连碗底都要喝个干净
推荐商家：
商河街头老豆腐商家有很多哦~大家都可以放心品尝~早餐一碗热乎乎的商河老豆腐加上一个卤蛋，配上刚烙好的大饼，你值得拥有！
火锅
“萧萧冷风何处去，火锅城里有惊喜。
十里萦绕炊烟气，百里尽闻牛油香。

”

商河县可谓集各种火锅之大全，电锅卫生高效、铜锅传统鲜美……各种肉类眼花缭乱，吃法五花八门，把涮好的牛羊肉往调料里一蘸，吃下去是满满的幸福味道。

老汤熬制的汤底

醇香浓厚

铜锅涮片，调好酱料

两者一涮，何其美哉

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