来德州必打卡的美食，除了德州扒鸡，这些美食看完你保证流口水

来源：热新潮餐饮 作者：热新潮餐饮

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发布时间：2020-07-02 03:03:13

[摘要] 来德州必打卡的美食，除了德州扒鸡，这些美食看完你保证流口水！说起对美食的热爱，德州人绝对不输给其他任何一个城市！就说闻名天下的德州扒鸡，大家没吃过，但一定都听过吧！德州扒鸡又称为德州五香脱骨扒鸡，在全国已经传承了300多年了。德州扒鸡原料是用玉米喂的鸡，再加上米汤和热油经过5个小时的低温炖制成的。经过长

来德州必打卡的美食，除了德州扒鸡，这些美食看完你保证流口水！

说起对美食的热爱，德州人绝对不输给其他任何一个城市！就说闻名天下的德州扒鸡，大家没吃过，但一定都听过吧！德州扒鸡又称为德州五香脱骨扒鸡，在全国已经传承了300多年了。德州扒鸡原料是用玉米喂的鸡，再加上米汤和热油经过5个小时的低温炖制成的。

经过长时间焖煮的扒鸡，轻轻一抖，即可骨肉分离，润滑无比。无论是在家宴客待友，还是出门远行，准备上这种色香味意养兼优的熟食，实在是上上选。

德州除了德州扒鸡，美食还是挺多的，而且好多都是在外地所没有的。下面咱们一起来聊德州的美食，看你吃过几样呢？

签子馒头
签子馒头又称“签子馍馍”、“尖馍馍”。此馒头的起源据说有五百年的历史了，曾经还作为皇室美味流传至今，直到现在每到过年家家户户都蒸食。此馒头味道香甜，嗅之芳气扑鼻；食之甘甜如饴，柔韧可口，营养十分丰富。

大柳面
德州的大柳面，很多人都没有听说过吧，大柳面是宁津大柳镇张家面铺而来的。据介绍大柳面与其他面条的不同之处就在于，有“金丝缠碗”的美誉，它盛在碗里之后不坨、口感好、卤子样数多。

长官包子
长官包子是山东德州宁津长官镇，特有的风味美食。长官包子始创于清道光年间，有着100多年的历史。长官包子面白薄皮，肉多馅肥，油汁不溢，味浓香而不烈，馅鲜肥而不腻，入口软而不粘，香味回味长久。

黄河涯肉饼
黄河涯肉饼源于德城区黄河涯村，它是选用猪腿肉煎烙而成，更有自熬的复合油为其添香，外皮酥脆可口，肉馅劲道鲜美，德州人日常用餐和招待客人的上品。

羊肠子
羊肠子其实就是在羊肠皮里面灌入羊血，淀粉以及一些香料，煮熟，吃时大肠切成厚片，小肠切成马蹄段，浇上原汤即可。我想德州人最不能忘怀的美食就是，大家围在卖羊肠子的推车边，一人要一碗羊肠子，吃得热火朝天。相传德州这美味可口的羊肠子诞生于清朝光绪年间，距今已有100多年的历史。
美食分享完了，这些都是来到德州必打卡的美食，大家看完是不是都留下了口水呢？德州还有什么美食呢？欢迎大家补充评论！